Agnello: il migliore a Castelfranco Veneto

Suggeriti dagli utenti: Pane Fatto In Casa E Olio Di Chieti , Anima , Filetto , Corpo , Agnello

Dicono di noi: Per la cena del mio compleanno il mio compagno mi ha portato da Feva e abbiamo passato una piacevole serata. La location è poco fuori il centro città ed esternamente è molto affascinante, tutta in vetro, con un grande parcheggio per gli ospiti. La sala ha delle belle luci che inquadrano la tavola, dando una sensazione di rilassatezza che aumenta la piacevolezza dell’esperienza. Il servizio è un po’ meno perfetto rispetto ad altri stellati in cui sono stata, ma i tempi sono giusti e i camerieri sono gentili. Bravo il sommelir, che mi ha consigliato un ottimo vino al calice. Noi abbiamo optato per il menù corpo, che rappresenta i classici dello chef. Dopo un entree buona, ma non emozionante a parte le cozze con lo zabaione salato,ci è stato servito dell’ottimo pane calde con olio e lardo. Poi è iniziata la carrelata dei piatti: il finto brasato non ci ha emozionato, perché il sapore di liquirizia è troppo preponderante e tende a stancare e a coprire gli altri sapori. Ma dopo un inizo claudicante è stato un crescendo: speciale il risotto che viene servito al tavolo e adagiato su scampi crudi che si cuociono al punto giusto con il calore; molto buoni i paccheri alla carbonara di mare, un piatto equilibratissimo nell’insieme dei sapori e con la pasta cotta alla perfezione; super l’agnello, davvero un secondo notevole con una cottura della carne da 10. Infine abbiamo assaggiato il tiramizucca, il dolce classico dello chef, su cui abbiamo avuto pareri discordanti: per me buono ma un po’ troppo dolce e stucchevole, invece il mio compagno lo reputa il dolce più buono mai mangiato. Essendo il mio compleanno sono stati gentilissimi e mi hanno fatto arrivare in tavola una bellissima mono porzione con la candelina. Abbiamo concluso con caffè e con una buonissima tisana, ma a differenza degli altri ospiti non ci è arrivata la piccola pasticciera, che sembrava molto bella e ci è dispiaciuto non assaggiare. Nel complesso abbiamo speso 179 euro, un conto congruo con il tipo di ristorante e con la materia prima sicuramente di qualità. Nonostante qualche pecca ritirnerei volentieri, perciò lo consiglio

Suggeriti dagli utenti: Stuzzichini Pre Pasto , Bigoli Con Sugo D'anatra , Battuta , Purè E Verdura Cotta , Bollito Misto

Dicono di noi: Abbiamo atteso un'ora per l'antipasto e quasi un'altra ora per il resto. Alle nostre rimostranze nessuno ha risposto scusandosi per il ritardo, ma solo accampando scuse. Persino per pagare il conto abbiamo dovuto fare la fila. Quattro persone per battere un conto. Il proprietario ci ha allungato una rosegotta in omaggio senza dire una parola. Disorganizzati e cafoni. Mai più.

Menù del ristorante: La Brulée al pistacchio con sorbetto all’arancia rossa €0.00 , Il risotto allo zafferano e crema di midollo €0.00 , La mousse allo yogurt greco con lamponi di bosco €0.00 , Il filetto di salmone grigliato con carciofi in tegame €0.00 , Le tagliatelle al ragù d’agnello e pomodorini confit €0.00

Dicono di noi: Vado in questo ristorante in apparenza di lusso con la mia famiglia per festeggiare una ricorrenza! Beh che dire.. per fortuna che con la bella giornata avevamo a disposizione lo spazio fuori con un bel panorama anche se a me non è piaciuto vedere dal mio tavolo gente spiaggiata in piscina! Cibo per un posto di questo livello inaccettabile ... cotture di pesce sbagliato, tutto molto indietro ed un bis di primi asciuttissimi e slegati! Io non so cosa la gente sia abituata a mangiare visto le recensioni positive ma bocciato!

Suggeriti dagli utenti: Fiorentina , Grigliata Mista , Piatto Misto , Vinho , Nebbiolo

Dicono di noi: Non è la prima volta che veniamo a mangiare la carne alla brace qui, ed ogni volta siamo rimasti più che soddisfatti, eccellenti anche i dolci fatti in casa e personale sempre gentilissimo. Ambiente spazioso, consigliato!