Tortellini: il migliore a Castelfranco Veneto

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Dicono di noi: Per la cena del mio compleanno il mio compagno mi ha portato da Feva e abbiamo passato una piacevole serata. La location è poco fuori il centro città ed esternamente è molto affascinante, tutta in vetro, con un grande parcheggio per gli ospiti. La sala ha delle belle luci che inquadrano la tavola, dando una sensazione di rilassatezza che aumenta la piacevolezza dell’esperienza. Il servizio è un po’ meno perfetto rispetto ad altri stellati in cui sono stata, ma i tempi sono giusti e i camerieri sono gentili. Bravo il sommelir, che mi ha consigliato un ottimo vino al calice. Noi abbiamo optato per il menù corpo, che rappresenta i classici dello chef. Dopo un entree buona, ma non emozionante a parte le cozze con lo zabaione salato,ci è stato servito dell’ottimo pane calde con olio e lardo. Poi è iniziata la carrelata dei piatti: il finto brasato non ci ha emozionato, perché il sapore di liquirizia è troppo preponderante e tende a stancare e a coprire gli altri sapori. Ma dopo un inizo claudicante è stato un crescendo: speciale il risotto che viene servito al tavolo e adagiato su scampi crudi che si cuociono al punto giusto con il calore; molto buoni i paccheri alla carbonara di mare, un piatto equilibratissimo nell’insieme dei sapori e con la pasta cotta alla perfezione; super l’agnello, davvero un secondo notevole con una cottura della carne da 10. Infine abbiamo assaggiato il tiramizucca, il dolce classico dello chef, su cui abbiamo avuto pareri discordanti: per me buono ma un po’ troppo dolce e stucchevole, invece il mio compagno lo reputa il dolce più buono mai mangiato. Essendo il mio compleanno sono stati gentilissimi e mi hanno fatto arrivare in tavola una bellissima mono porzione con la candelina. Abbiamo concluso con caffè e con una buonissima tisana, ma a differenza degli altri ospiti non ci è arrivata la piccola pasticciera, che sembrava molto bella e ci è dispiaciuto non assaggiare. Nel complesso abbiamo speso 179 euro, un conto congruo con il tipo di ristorante e con la materia prima sicuramente di qualità. Nonostante qualche pecca ritirnerei volentieri, perciò lo consiglio

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Dicono di noi: Prima di tutto, la cameriera ci ha chiesto le ordinazioni due minuti dopo che ci siamo seduti, continuando ad insistere successivamente sempre ogni due minuti. Pizza bruciata ai bordi e i pomodori secchi erano carbonizzati. Pasta sottilissima e troppo croccante. La stessa cameriera ci ha tolto i piatti in modo molto scorbutico con commenti fuori luogo. Prezzo oltre tutto eccessivo. Pessima esperienza.

Menù del ristorante: Tiramisù espresso €5.00 , Polpo alla plancia con patate e pomodorini confit e olive disidratate €14.00 , Insalatina di mare alla catalana €7.00 , Patate piedritas con fonduta di blu e sopressa €6.00 , Crostini di salmone marinato con finocchi arancie e spuma alle erbe €7.50

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Dicono di noi: Il Salotto Mondano era tra le opzioni che il mio Hotel proponeva per una cena delivery. Il nome mi ha colpita ed incuriosita. Senza indugi mi sono recata da loro al ristorante. Il personale mi ha accolta con gentilezza, garbo, sorrisi ed educazione. Mi ha invitata ad accomodarmi all’interno del locale mentre consultavo il menu. Una volta ordinato mi hanno chiesto dove alloggiassi. La mia sistemazione coincideva con altri ordini di delivery ricevuti, così mi hanno chiesto di recarmi alla struttura e di aspettare li la consegna della mia cena. Una volta rientrata, loro sono arrivati dopo un paio di minuti. Packaging perfetto. La tagliata di manzo si scioglieva in bocca, il crudo di asparagi e carciofi era croccante, fresco al limone e gustoso, mi hanno offerto del pan pizza Di accompagnamento ed un cioccolatino al cocco come coccola finale. Tutto condito con estrema professionalità e simpatia. Premurosi ed attenti. Ottimo rapporto qualità prezzo. Consigliato vivamente.