Sformatino al parmigiano e verdure in diverse consistenze: il migliore a Castell'Arquato

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Dicono di noi: premetto che non ho mangiato per cui non posso giudicare il cibo..arrivati oggi alle 14.05...aspettato 5 min e il titolare mi è venuto incontro dicendomi che non c era posto..gli ho portato i saluti di amici che erano stati lì lunedì...gli ho chiesto se potevo passare un po più tardi...mi ha risposto che non prendevano prenotazioni e che faceva una eccezione per me vista la "raccomandazione" mi ha detto di provare a passare dopo 15 minuti senza impegno perché c era un tavolo al caffè ma non poteva mandarli via se volevano restare...giusto...sono tornato dopo 12 min...il tavolo era libero e proprio davanti a me sono arrivate 2 ragazze...ha dato il tavolo a queste inventandosi che avevano prenotato al cameriere senza avvisarlo...cosa assolutamente non vera visto che ho sentito anche cosa gli diceva...ero dietro di lui e non si era accorto...quando mi ha visto le ha portate dentro per parlare...poi alle mie educate rimostranze mi ha detto che non c erano più tavoli...pazzesco...mangerò almeno 200 volte in ristoranti di tutta Italia..mai vista una cosa simile...andava filmato...ristoratori come questo meriterebbero di star chiusi 10 anni...