Dicono di noi:
Premetto che sono figlio di un macellaio/gastronomo il quale mi ha abituato al cibo di prima qualità.
Siamo andati attratti dalla ottima nomea di questo posto, dove puoi scegliere la carne al banco e farla grigliare.
Ho trovato un banconista cordiale, simpatico il quale ci ha servito con i guanti, contrariamente a quanto leggo nelle altre recensioni.
In base ai nostri gusti ci ha consigliato cosa prendere ma, purtroppo non abbiamo potuto gustare sul posto le prelibatezze, cotte in secondo tempo a casa.
Abbiamo scelto: l’involtino siciliano, spiedino di pollo marinato, salsiccia marinata, costine di maiale, e un taglio di carne eccezionale, gustoso, morbido e succosissimo.
Questo è stato il mio primo approccio e ne sono rimasto tanto colpito da voler andare da Palermo a Scopello, circa 70 km, per gustare nuovamente queste prelibatezze, magari sul posto e alla griglia.
Tutto stupendo
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