Carpaccio di cavallino: il migliore a Castellana Grotte

Menù del ristorante: Bruschetta con stracciatella bio, capocollo di martina €3.50 , Filetto di vitello con chips €16.00 , Pennucce al ragu' di polpo pugliese €10.00 , Filetto di cavallino con chips €16.00 , Bombette di martina franca alla brace €14.00

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Dicono di noi: Ho prenotato alla Locanda Romanelli perché ero stato informato della presenza dello chef Servidio che avevo avuto già modo di apprezzare professionalmente presso altro noto ristorante dell'interland barese. Ovviamente ero consapevole che in serate particolari il menù era già stato definito ma nonostante tutto sia io, mia moglie e la coppia che ci ha accompagnato abbiamo gradito moltissimo ogni portata. Il locale è ampio e garantisce riservatezza. Il personale è attento e professionale, insomma tutto ha rispettato le nostre aspettative. Io e mia moglie ci siamo ripromessi di tornarci a breve per degustare altre prelibatezze dello chef Servidio. Consigliatissimo.