Uovo in crosta con carpaccio di tartufo nero: il migliore a Castellana Grotte

(classifica aggiornata a Febbraio 2025)
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1 risultati corrispondono a Uovo in crosta con carpaccio di tartufo nero

Dove mangiare Uovo in crosta con carpaccio di tartufo nero a Castellana Grotte
1. Locanda Romanelli
86/100 (941 valutazioni) - Consigliato da 9 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12–15 | 19–23
Bigne Con Crema Pasticciera E Gocce Di CioccolatoCarpaccio Di CavallinoUovo In Crosta Con Carpaccio Di Tartufo NeroTagliere Di Salumi E FormaggiLinguine Crema Di Zucchine E Zucchine Arrostite Carpaccio di cavallino con cuore di burrata bio, pappa al pomodoro e nocciolaUovo Croccante di Masseria con crema di patata e tartufo neroFiletto di cavallino con chipsStrascinata di semola di grano duro con ragù di asino e la sua braciolaBruschetta con crema di patate, uovo e tartufo GastronomiaRistorante
Menù del ristorante: Carpaccio di cavallino con cuore di burrata bio, pappa al pomodoro e nocciola €10.00 , Uovo Croccante di Masseria con crema di patata e tartufo nero €8.00 , Filetto di cavallino con chips €16.00 , Strascinata di semola di grano duro con ragù di asino e la sua braciola €9.00 , Bruschetta con crema di patate, uovo e tartufo €3.50
Suggeriti dagli utenti: Bigne Con Crema Pasticciera E Gocce Di Cioccolato , Carpaccio Di Cavallino , Uovo In Crosta Con Carpaccio Di Tartufo Nero , Tagliere Di Salumi E Formaggi , Linguine Crema Di Zucchine E Zucchine Arrostite
Dicono di noi: Ho prenotato alla Locanda Romanelli perché ero stato informato della presenza dello chef Servidio che avevo avuto già modo di apprezzare professionalmente presso altro noto ristorante dell'interland barese. Ovviamente ero consapevole che in serate particolari il menù era già stato definito ma nonostante tutto sia io, mia moglie e la coppia che ci ha accompagnato abbiamo gradito moltissimo ogni portata. Il locale è ampio e garantisce riservatezza. Il personale è attento e professionale, insomma tutto ha rispettato le nostre aspettative. Io e mia moglie ci siamo ripromessi di tornarci a breve per degustare altre prelibatezze dello chef Servidio. Consigliatissimo.
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