Il menù di Macelleria Vito Lippolis a Castellaneta offre una vasta selezione di piatti di carne fresca e di alta qualità. Ecco alcuni dei piatti che potresti trovare nel loro menù:
- Bistecca Fiorentina: una succulenta bistecca di manzo alla griglia, servita con contorni di verdure grigliate o patate arrosto.
- Tagliata di manzo: fettine di manzo tagliate sottili e grigliate, condite con olio extravergine di oliva e sale grosso.
- Costolette di agnello: costine di agnello marinato e grigliato alla perfezione, servite con una salsa aromatica.
- Salsicce fresche: salsicce fatte in casa, disponibili in una varietà di gusti e aromi, perfette da grigliare o cuocere in padella.
- Arrosto di maiale: carne di maiale tenera e saporita, cotta lentamente al forno con erbe aromatiche e spezie.
- Pollo alla brace: petti di pollo marinati e grigliati, serviti con contorni di verdure fresche o insalata.
- Spezzatino di manzo: pezzi di manzo cotti lentamente in un sugo ricco e saporito, serviti con polenta o purè di patate.
- Hamburger gourmet: hamburger di manzo fatto in casa, servito con formaggio fuso, pancetta croccante e salse speciali.
Oltre a questi piatti principali, Macelleria Vito Lippolis offre anche una selezione di salumi e formaggi artigianali, perfetti per un antipasto o un pranz
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