Antipasti:
- Insalata di mare con gamberi, calamari e cozze
- Carpaccio di manzo con rucola, grana e aceto balsamico
- Frittura mista di pesce con verdure croccanti
- Polpo alla griglia con patate e olive taggiasche
- Prosciutto crudo con melone e fichi
Primi piatti:
- Risotto ai funghi porcini
- Tagliatelle al ragù di cinghiale
- Gnocchi al tartufo
- Ravioli ripieni di ricotta e spinaci al burro e salvia
- Spaghetti alle vongole veraci
Secondi piatti:
- Filetto di manzo con riduzione di vino rosso e patate al forno
- Branzino alla griglia con salsa di limone e prezzemolo
- Coniglio alla cacciatora con olive e pomodoro
- Costolette di agnello alla griglia con patate arrosto
- Scaloppine ai funghi porcini
Contorni:
- Insalata mista
- Patate al forno
- Verdure grigliate
- Spinaci saltati in padella
- Caponata di verdure
Dolci:
- Tiramisù
- Panna cotta con coulis di frutti di bosco
- Torta al cioccolato fondente
- Crema catalana
- Sorbetto alla frutta fresca
Caffè e liquori:
- Espresso
- Amaro del Capo
- Limoncello
- Grappa di Barolo
- Sambuca
Il menù può variare in base alla disponibilità e alla stagionalità degli ingredienti.
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