Menù del ristorante:
Tagliere della foresteria con salumi nostrali, sott’oli e crostino €13.00
, Lardo di patanegra della Garfagnana con crostone di pane caldo €12.00
, Gran piatto del pastore, da una accurata selezione di formaggi della zona, di varie stagionature, accompagnati da mostarde e confetture €16.00
, Bistecchina di cinghiale fumé con cipolle brasate al vino rosso €20.00
, Tortino di briseé con speck di cinghiale, porri e salsa allo zafferano €13.00
Suggeriti dagli utenti:
Beef Tartare
, Käseplatte
, Cheesecake
, Rindersteak
, Loro Vino
Dicono di noi:
Per una particolare ricorrenza, ho cenato in questo bellissimo ristorante ben curato in ogni dettaglio, immerso nel verde, con il mio ragazzo.
Abbiamo ordinato un antipasto, un primo a testa tra cui uno di mare e uno di terra, un secondo e un dolce, una cheesecake scomposta a dir poco deliziosa. Il tutto accompagnato da un ottimo trento doc millesimato Pedrotti brut. La carta dei vini è molto ampia. Servizio professionale e allo stesso tempo alla mano. La qualità è altissima degli ingredienti che vengono poi rielaborati in modo eccellente e vanno a creare un piatto veramente ottimo. Torneremo sicuramente, e lo consiglio a tutti!
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