Beef tartare: il migliore a Castellina in Chianti

Menù del ristorante: Filetto di manzo al tartufo bianco €45.00 , Gnocchetti di zucca gialla al burro di Malga, erbe fini e pecorino stagionato €14.00 , Panna cotta montata al miele di bosco con crumble al cioccolato e lamponi croccanti €7.00 , Lardo di patanegra della Garfagnana con crostone di pane caldo €12.00 , Tagliere della foresteria con salumi nostrali, sott’oli e crostino €13.00

Suggeriti dagli utenti: Käseplatte , Cheesecake , Chianti , Rindersteak , Tagliere Misto

Dicono di noi: Per una particolare ricorrenza, ho cenato in questo bellissimo ristorante ben curato in ogni dettaglio, immerso nel verde, con il mio ragazzo. Abbiamo ordinato un antipasto, un primo a testa tra cui uno di mare e uno di terra, un secondo e un dolce, una cheesecake scomposta a dir poco deliziosa. Il tutto accompagnato da un ottimo trento doc millesimato Pedrotti brut. La carta dei vini è molto ampia. Servizio professionale e allo stesso tempo alla mano. La qualità è altissima degli ingredienti che vengono poi rielaborati in modo eccellente e vanno a creare un piatto veramente ottimo. Torneremo sicuramente, e lo consiglio a tutti!