Menù del ristorante:
Uovo poché, asparagi, fonduta di Raclette €14.00
, Riso zucca e gamberi, polvere di speck €15.00
, Bocconcini di vitello in salsa di Grand Veneur €18.00
, Carne cruda di fassona al coltello, robiola Roccaverano DOP €14.00
, Rombo chiodato , lime e friggitelli €22.00
Suggeriti dagli utenti:
Foie Gras
, Polipo
, Salmone Marinato Agli Agrumi
, Focaccia
, Pomodori Confit
Dicono di noi:
Piatti della tradizione elaborati con una certa eleganza.tutto molto buono.in particolare il polpo gli gnocchi e la crêpe.
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