Menù del ristorante:
Bocconcini di vitello in salsa di Grand Veneur €18.00
, Tagliolini 30 tuorli ai carciofi spadellati €15.00
, Uovo poché, asparagi, fonduta di Raclette €14.00
, Culatello di zibello DOP , lardo di Pata Negra €15.00
, Tagliata di entrecote di vitello piemontese all'olio di nocciole e angostura €18.00
Suggeriti dagli utenti:
Foie Gras
, Carne Cruda Farcita
, Spinaci
, Polipo
, Pomodori Confit
Dicono di noi:
Piatti della tradizione elaborati con una certa eleganza.tutto molto buono.in particolare il polpo gli gnocchi e la crêpe.
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