Menù del ristorante:
Culatello di zibello DOP , lardo di Pata Negra €15.00
, Tagliata di entrecote di vitello piemontese all'olio di nocciole e angostura €18.00
, Rombo chiodato , lime e friggitelli €22.00
, Agnolotti "Gobbi" De. Co. Asti al sugo d'arrosto €14.00
, Riso zucca e gamberi, polvere di speck €15.00
Suggeriti dagli utenti:
Polipo
, Pomodori Confit
, Carne Cruda Farcita
, Ravioli Al Sugo Di Arrosto
, Foie Gras
Dicono di noi:
Piatti della tradizione elaborati con una certa eleganza.tutto molto buono.in particolare il polpo gli gnocchi e la crêpe.
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