Certamente! Ecco il menù di Malga Arodolo a Castello-Molina di Fiemme:
Antipasti:
- Tagliere di salumi e formaggi della zona
- Bruschette miste con pomodoro e funghi
- Insalata di campo con speck e formaggio
Primi piatti:
- Tagliatelle al ragù di cinghiale
- Gnocchi di patate con burro e salvia
- Risotto ai funghi porcini
Secondi piatti:
- Costolette di maiale alla griglia
- Cotoletta alla milanese con patatine fritte
- Pollo arrosto con contorno di verdure
Contorni:
- Insalata mista
- Verdure grigliate
- Patate al forno
Dolci:
- Torta della nonna
- Panna cotta con frutti di bosco
- Tiramisù
Bevande:
- Acqua minerale
- Vino della casa (bianco o rosso)
- Birra artigianale locale
Questo è solo un esempio del menù che potresti trovare alla Malga Arodolo, i piatti possono variare in base alla stagionalità e alla disponibilità degli ingredienti. Buon appetito!
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