Antipasti:
- Tagliere di salumi e formaggi locali
- Insalata di polpo con patate e olive
- Burrata con pomodori secchi e rucola
- Carpaccio di manzo con scaglie di grana
Primi piatti:
- Orecchiette con cime di rapa e salsiccia
- Risotto ai funghi porcini
- Paccheri alla norma
- Gnocchi al tartufo
Secondi piatti:
- Filetto di maiale con riduzione di aceto balsamico
- Branzino al cartoccio con verdure
- Tagliata di manzo con rucola e grana
- Involtini di melanzane alla parmigiana
Contorni:
- Patate al forno
- Verdure grigliate
- Insalata mista
- Spinaci saltati in padella
Dolci:
- Tiramisù
- Panna cotta
- Torta al cioccolato
- Sorbetto al limone
Bevande:
- Vini locali (rosso, bianco, rosato)
- Acqua naturale e frizzante
- Bibite analcoliche
- Caffè e liquori tradizionali
Il menu può variare in base alla disponibilità dei prodotti e alla stagionalità.
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