Cucina Italiana a Castelmauro: i 10 migliori ristoranti

Dicono di noi: Posto incantevole con vista stupenda... Arroccato sul cucuzxolo della montagna.... Locale bellissimo.... Personale gentilissimo.... Cibo eccellente con specialità caserecce del posto.... Piatti squisiti eccellente portate.... Carne buonissima ?❤️ Sono rimasta incantata dal posto sognando sognando ?❤️

Dicono di noi: Siamo stati in questo ristorantino per la seconda volta a distanza di un mese. I proprietari, delle persone davvero cordiali e attenti alle richieste dei singoli clienti, basano i loro menù sulla cucina tipica molisana, piena di innovazioni grazie ad uno chef che riesce a coniugare tradizione ed innovazione. Parliamo appunto di questo menù... Si inizia sempre con un aperitivo, prosecco millesimato e oliva all'ascolana al tartufo su letto di senape al peperone crusco. Gli antipasti erano due: cus cus con calamaretti olive e peperoni, il secondo involtino di verza con riso manzo e verdure, che voleva imitare un involtino primavera all'italiana, e ci sono riusciti perfettamente. I primi erano due, ma ho optato per la chitarrina alla crema di gamberi, scorzetta di lime e mandarino saltato in padella con il pepe rosa...sublime, il pesce era davvero fresco e gli aromi di questi due agrumi esaltavano la freschezza di questo piatto. Il secondo invece è stato anatra ripiena alle castagne, anche questa davvero ottima ed in pieno stile del locale. Dulcis in fundo un dessert che solo a vederlo veniva voglia di mangiare altri 3/4...era un semifreddo ai cachi con meringhe e crema al cioccolato. Mangiarlo è stato davvero un incanto, era morbido e croccante, fresco, e non ho altre parole da aggiungere perché solo al ripensarci mi sale l'acquolina in bocca...sicuramente torneremo presto in questo caratteristico locale, perché ci siamo trovati come in famiglia...per il rapporto qualità/prezzi non ha eguali. CONSIGLIATISSIMO! Grazie al signor Antonio e alla signora Susanna... a presto

Dicono di noi: Il cibo è buono e ben presentato. Si sentono le buone materie prime e i prodotti caserecci. Vino della casa non dei migliori, ma quello va a gusto personale. Antipasto misto salumi molto buono, per il resto, sia i primi che i secondi a mio parere sono nella media a differenza delle ottime recensioni che avevo letto. Personale assente e servizio un po deludente.... piccolo appunto: chiedete e pretendete il menù (che c'è, ed è presente anche su internet)... odio non sapere quanto potrei andare a pagare a fine serata.. non è giusto nei confronti dei clienti...alla fine un po indirizzati/obbligati abbiamo fatto una specie di menù. Prezzo totale detto a voce e senza scontrino che indicasse le singole portate, circa 30€

Menù del ristorante: Filetto di manzo alla griglia €12.00 , Tagliatelle ai funghi porcini €6.00 , Antipasto Sensibus €6.00 , Tartare di Vitello €9.00 , Cheesecake ai frutti di bosco €3.00

Dicono di noi: Oltre il mangiare che è sempre al top. In pieno periodo covid... Non credo che esistano locali più sicuri dove andare a mangiare... Vengono rispettate tutte le norme anticovid ( anzi forse anche di più). Che dire consigliatissimo