Acqua: il migliore a Castelnuovo Berardenga

Dicono di noi: Nel vasto vario e confusionale parco della ristorazione odierna dove tutti si sentono critici e soprattutto CHEF... Sicuramente QUINTERO è uno chef giovane ma con il passo di uno chef navigato che sa da dove arriva e soprattutto sa dove vuole arrivare... E se vuole arrivare al centro emozionale delle persone che siedono al ristorante poggio rosso per provare i suoi piatti, beh a mio parere il centro lo prende in pieno perché mangiare le sue proposte è davvero un'esperienza che tutti dovrebbero fare almeno una volta.. Io mi reputo un ultras di questo chef colombiano che in punta di piedi, tanta passione e tanta voglia di far comprendere la sua filosofia, si sta davvero conquistando a pieni voti uno spazio nell'olimpo degli CHEFS da ricordare per sempre... Stella o non stella una volta che hai mangiato, anzi una volta che ti sei concesso questa super coccola, di poter consumare i suoi piatti beh... La sua impronta ti rimarra indelebile a vita. Io ho avuto questa fortuna (x la seconda volta) e spero di poter avere altre occasioni. Lui è un vero PRODIGIO IN CUCINA uno chef che ti rimette in pace con il mondo meraviglioso quanto inquinato della ristorazione... Una menzione particolare va anche al personale di sala super attento e cordiale che trova il culmine nella figura di Gabriella una vera brava e competente persona che ti fa sentire sempre considerato e che con la sua presenza cortese e mai invadente contribuisce a rendere speciale una serata passata qui.

Menù del ristorante: Costoline di maialino caramellato e curcuma €22.00 , Involtino di coda e avocado €14.00 , Animelle, cavolfiore affumicato, €15.00 , Piccione glassato alla china €25.00 , €0.00

Dicono di noi: In occasione del compleanno del mio compagno ho deciso di prenotare in questo ristorante stellato sperso nelle colline senesi. Il locale si trova in un microscopico borghetto e ha un meraviglioso giardinetto in cui abbiamo pranzato. Semplice ed elegante la mise en place e bellissima la location interna, che ho potuto sbirciare recandomi alla toilette. Il servizio è stato attento e preparato, forse un po’ freddo per i miei gusti, ma nonostante fossimo in un tavolino appartato non ci hanno fatto mancare niente. Il menù è interessante e ha un forte attaccamento al territorio e una componente soprattutto carnivora. Il menù degustazione purtroppo è al buio, cosa che non apprezzo, perciò abbiamo deciso di ordinare alla carta. Davvero sublime il prosciutto tagliato al coltello che servono appena si arriva, e bella la proposta di entree. Una menzione d’onore va al pane, davvero un cestino stupendo, vario e fragrante con dell’ottimo burro francese. Noi in due abbiamo mangiato: - quaglia con fois gras, vinsanto e marmellata di pomodori, semplicemente squisita - risotto con ortiche e lepre e vaniglia: molto buono e ben mantecato, l’unica pecca è stata che la vaniglia non si riusciva a percepire, sovrastata forse dagli altri sapori - lasagnetta di agnello con limone e spuma al kefir, interessante ma fin troppo delicata per il mio gusto personale - anatra con le neapole pazzesca, con una cottura davvero impeccabile - piccione con topinambur e cacao, buono ma non entusiasmante - mousse di cocco, cioccolato, mirtillo e pannacotta al carcadè, un dolce davvero molto particolare che io ho apprezzato per la complessità dei vari gusti e soprattutto perché non era troppo dolce e stucchevole Nel complesso è stato un ottimo pranzo, servito nei tempi giusti e con piatti che ci hanno soddisfatto. Se però devo fare un’appunto, mi verrebbe di consigliare di aumentare un poco le porzioni dei secondi. Siamo soliti frequentare stellati e ci siamo un po’ meravigliati delle piccole porzioni che ci hanno servito sui secondi, più piccole di quelle dei ragazzi al tavolo poco distante che oltretutto avevano preso un menù degustazione, che solitamente avendo varie portate è costituito da piatti più piccoli. Ottima invece la carta dei vini improntata sul territorio, con le aziende inserite in ordine di distanza dal ristorante. Noi abbiamo preso un ottima bottiglia di chianti classico 2015 ad un prezzo giustissimo. Buona la piccola pasticceria, e bellissima la scatolina in cui viene servita. La cosa che più di tutte mi ha colpito è stato il rapporto qualità prezzo davvero eccellente. Per le portate citate e il vino, più acqua e caffè abbiam speso 162 euro, davvero onesto. Sicuramente è un posto che consiglio e in cuo vorrei tornare, magari per scoprire bene la location interna

Menù del ristorante: Panna cotta aux fruits mi-cuits €5.00 , Cheescake di Ricotta, Arancio, Miele e Zafferano della Fattoria (produzione propria) €7.00 , Bomboloncini ripieni di mousse al cioccolato bianco su crema di pesche ed amaretti €7.00 , Tortelli di Ricotta al Tartufo fresco di stagione €13.00 , Tiramisù della Fattoria €6.00

Suggeriti dagli utenti: Cialda Croccante Con Crema Allo Zabaione E Frutta Fresca , Tartara Battuta Al Coltello Con Erba Cipollina Mousse Di Sedano E Mela Verde , Stinco Di Maiale Brasato Con Riduzione Al Chianti E Verdure , Mousse Al Cioccolato Bianco Con Salsa Di Uva Rossa , Gnocchetti Di Carciofi Fatti In Casa Con Ragù Bianco Di Agnello Alle Erbe Aromatiche

Dicono di noi: Siamo stati a cena, luogo incantevole sia fuori che in sala ed ottima la cucina. Top sulla tagliata al tartufo!!!! Rapporto qualità/prezzo ottimo!!

Suggeriti dagli utenti: Costata , Tartare , Catalana , Tagliolini With White Lamb , Antipasto Della Casa

Dicono di noi: Siamo stati per cena con i due bambini. Tutto ottimo, davvero nessuna pecca. Già la strada per arrivarci ci è piaciuta, il posto è rustico, ma elegante. Il personale gentilissimo. Buona la scelta della carta. Mio Marito è mio figlio hanno preso la costata, io il filetto lardato e mia figlia le pappardelle di lepre. Tutto davvero buono. Il dessert poi era stupendo: tortino col cuore di cioccolato fondente. Buonissimo! Prezzi onesti

Suggeriti dagli utenti: Galletto Alla Griglia , Pici Cacio Pepe , Tartufo Al Pistacchio Di Bronte , Filetto Al Pepe Verde , Patate Al Forno

Dicono di noi: Ci siamo andati per due sere di seguito ! Ottima la cucina e il servizio ! Posto bellissimo immerso nel bosco con un bellissimo panorama ! Consiglio si andarci ! ?

Dicono di noi: Appassionata da sempre di bruciato guado al tasso ordino bottiglia che nei ristorante top trovo a max 34 euro . Sorpresa nel conto. Pago 48 euro la bottiglia e 6 euro e 50 la bottiglia d’acqua ma contesto fermamente il prezzo . Vergognatevi.

Dicono di noi: Alla ricerca di un posto casereccio, col camino, i muri in pietra, dove potersi abbandonare ai piaceri della buona cucina toscana e del buon vino, capitiamo per puro caso Al Covo. Cucina piccola e a vista, pochi tavoli, luce soffusa e buon odore: gli ingredienti ci sono tutti. Veniamo accolti in maniera piacevolmente informale ma calda, malgrado fossimo due coppie con quattro bambini. Il cibo ed il vino sono stati ottimi, con punte di eccellenza per quanto riguarda la ribollita e il lampredotto. Ottimi i cantucci fatti in casa. Un complimento a parte merita il personale per averci servito in maniera professionale ma non ingessata. Insomma una gran bella serata in un gran bel locale con ottimo cibo, ottimo vino e ottime persone.

Suggeriti dagli utenti: Pappardelle with Wild Boar , Catch of the Day Seabass , Antipasto Misto Di Oesce , Arancino , Paccheri

Dicono di noi: Il locale ha una struttura caratteristica Toscana situato in questo incantevole paesino, San Gusmè. Vi consiglio di arrivare una 1/2 ora prima per visitare il paese. Il menù è ricco e varia da portate di mare a portate di montagna , gusto Toscano ma con l’impronta siciliana, ho mangiato benissimo, il conto corretto per quello che ho mangiato e come ho mangiato, se avessi potuto pagare leggermente meno sarei andato via ancora più contento di come lo sono stato. Ci tornerò? Assolutamente si !!

Menù del ristorante: Polpo arrosto su purea di porri e patate e salsa salmoriglio €13.00 , Spaghetti con soutè di cozze, vongole e calamaretti, bottarga di tonno e mollica sicula €13.00 , Torta sette veli alla mia maniera €7.00 , Timballo di calamari gratinati con melanzane e bufala, crema di San Marzano ed olio al basilico €12.00 , Sufflé al cioccolato con gelato €5.00

Dicono di noi: Una perla rara alle porte del Chianti..professionalità e dedizione, uso sapiente della materia prima sempre di alto livello.

Menù del ristorante: Ossibuchi di vitello bianco in umido con pisellini e patate €12.00 , Raviolo di ricotta e maggiorana al pomodoro e basilico €9.00 , Costolette di Suino "alla Buttera" con patate al forno €15.00 , Tris di carpacci affumicati con dips: tonno, spada e marlin €11.00 , Costolette di cinta senese alla buttera €20.00

Suggeriti dagli utenti: Entrada , Crema Di Cavolfiore , Tagliatelle Con , Funghi Porcini , Spaghetti Al

Dicono di noi: Abbiamo provato lo street food proposto dalla chef A. Sentimento, semplicemente fantastico! Uno street food studiato nei minimi dettagli! Si sente la qualità dei prodotti, dal pane, agli ingredienti, fino alle patatine! Davvero un livello superiore! Da provare! Super consigliato! Fede e Lucia

Suggeriti dagli utenti: Crostini Neri Di Polenta Fritta , Funghi Porcini Fritti , Tagliatelle Al Cinghiale , Tartare Di Chianina Con Tartufo E Uova In Camicia , Tartare Di Chianina Con Uovo E Tartufo E Fritto Toscano

Dicono di noi: Locale tipico e gradevole, abbiamo mangiato e bevuto ottimamente, personale gentile e preparato, grande varietà dei patti, carne favolosa. Un posto molto bello che consiglio caldamente.

Suggeriti dagli utenti: Panpepato , Pizza Crudo E Rucola , Big Salad , Bavarese Alle Fragole , Crostata Di Mirtilli

Dicono di noi: Il ristorante Gallo Arrosto, dove anche i nostri amici a 4 zampe sono i benvenuti (!), è un ottimo posto per trascorrere una piacevole serata in famiglia anche per chi, abituato a gustare la carne rossa tipica del Chianti, vuole "evadere" per una sera assaporando del buon pesce senza doversi spostare sul mare. Vi sono tre menù: pizza, menù di mare e menù di terra, tutti molto buoni. Le porzioni sono abbondanti, il prezzo è giusto. Consigliato!

Menù del ristorante: paccheri con pomodori secchi e pesto di rucola €10.00 , fiori di zucca con ricotta pecorino ed erbe aromatiche €9.00 , Dolce del giorno €5.00 , MAIALINO DA LATTE COTTO NEL FORNO A LEGNA €15.00 , Tartare di manzo al coltello €13.00

Suggeriti dagli utenti: Polpo

Dicono di noi: Siamo arrivato verso l'ora del tramonto e ci siamo goduti sia la veduta panoramica sia l'ottima cena all'aperto. Come entrata il cameriere ci ha proposto un tagliere misto di salumi e formaggi con mostarde abbinate e si è rivelato un ottimo consiglio. Abbiamo proseguito con una OTTIMA Fiorentina ( sono un' amante della carne di qualità e molto esigente e devo dire che le mie aspettative sono state esaudite pienamente ), il tutto accompagnato da un apprezzabile vino della casa e da personale gentilissimo e attento ad ogni esigenza. Ottimo rapporto qualità prezzo. Da tornarci sicuramente.

Menù del ristorante: Budino di Amaretto, Salsa al Caramello e Sorbetto al Limone €6.00 , Pecorini Toscani, Mostarda di Frutta Piccante, Panaccio, Miele e Noci €12.00 , Tagliata di Manzo Toscano con Sale Nero, Olio al Tartufo e Verdure dell’Orto €18.00 , Tortino di Farro Verza al Chianti Classico e Crema di Patate €10.00 , Pere al Vino Rosso con Salsa al Cioccolato €6.00

Dicono di noi: Do 1 punto solo per la location sennò non si meriterebbero nemmeno quello, visto che quella è l’opposto del cibo e del servizio. Tanto bello il posto quanto pessimo il resto. I camerieri sono stati inadeguati ma soprattutto scortesi per il modo di rispondere alle nostre richieste per la mancanza di attenzione al tavolo ( 20 minuti per avere del pane e 10 per riavere l’acqua). Dalla cucina dopo 45 minuti dall’ordinazione sono arrivati quasi tutti piatti tiepidi. Parlo solo dei piatti che ho mangiato o assaggiato: antipasti (tortini) tiepidi quasi freddi; primi (tagliatelle al cinghiale) tiepidi Secondi: faraona fredda e peloso tiepido. Dolci: tortino al cioccolato con cuore caldo che lo era solo al nome visto che dentro era ancora freddo di frigorifero. Perla finale 53 € in più sul conto a causa di un doppio conteggio dei dolci. Tutto questo con una spesa di 50 € a testa per un pranzo veramente di scarsissima qualità. Forse così ci fregate i turisti.

Dicono di noi: Sconsiglio vivamente questa pizzeria servizio pessimo addiamo aspettato dalle 20:30 alle 21:45. Le pizze erano quasi intangibili da una parte cruda e da una parte bruciata la mozzarella liquida a reso la pizza immangiabile piena di acqua il trattamento irrispettoso perché venivano serviti per primi quelli che prendevano le pizze da asporto e si inventavano scuse per rimandare l’arrivo della pizze certamente non ci torneremo più

Menù del ristorante: Tagliata di tonno ai tre pepi €12.00 , Maialona: Pomodoro, Mozzarella, Prosciutto Cotto, Salsiccia, Wurstel e Salamino €6.50 , Prosciutto di struzzo con stracchino e coccoli €12.00 , Tagliatelle al cinghiale €10.00 , Formaggi al carrello: misto di formaggi assortito con confetture €8.50

Suggeriti dagli utenti: Calzone , Pizza , Tiramisù , Antipasto Il Bivacco , Pici Cacio E Pepe

Dicono di noi: Dopo un lungo viaggio per arrivare a Rapolano Terme, ho guardato Trip e abbiamo deciso di fermarci qui, viste le foto dei piatti. Locale esteticamente un po' retró, ma come si mangia è un'altra cosa. Personale molto carino, attento. Mangiato antipasti abbondanti, mangiati primi abbondanti e la mia tagliata di chianina era eccezionale. Non avete fretta, sono fatti al momento. Arrivata parecchia gente anche verso le 14. Conto 110€. Ottimo prezzo per essere in 4. Complimenti a tutti.

Suggeriti dagli utenti: Pizza margherita , Pici Cacio E Pepe , Trippa Al Pomodoro E Fagioli Cannellini , Pici All'aglione , Pappardelle Al Cinghiale

Dicono di noi: Chiamarlo ristorante è troppo, trattoria di paese, cucina buona e tipica della zona. Servizio alla buona, prezzi elevati per quello che offre . Consiglio una bella ristrutturazione.

Suggeriti dagli utenti: Vino Della Casa , Carne , Pici Al Ragù Di Cinta Senese , Chianti Classico Felsina 2019 , Lasagna

Dicono di noi: Location molto carina, calda ed accogliente. Oltre ad una bella sala interna, il ristorante ha anche un dehor coperto. Lo staff è super gentile ed accogliente. Il menu offre una buona scelta di piatti tipici della zona, a prezzi assolutamente convenienti. Consigliatissima la fiorentina, di prima scelta e cotta al punto giusto.

Menù del ristorante: Passatella di fagioli al tartufo €8.00 , Tagliere Sira e Remino €12.00 , Pici cacio e pepe €7.00 , Carpaccio €0.00 , Selezione formaggi €9.00

Suggeriti dagli utenti: Gorgonzola Salsiccia Patate , Fresh Spaghetti , Prosciutto E Melone , Tagliata all'olio , Chianti Classico

Dicono di noi: Abbiamo scelto questo ristorantino per caso è devo dire che siamo rimasti entusiasti cibo top di altissima qualità abbiamo preso un tagliere e due tagliate è per finire una crostata di frutta il tutto veramente buonissimo abbinamenti e gusti scelti con cura ancora complimenti allo Chef titolare accogliente e simpaticissimo torneremo sicuramente appena possibile continuare così

Suggeriti dagli utenti: Pici Con Pancetta E Molliche Di Pane Al Rosmarino , Gnocchi , Brasato , Flan Di Zucchine , Pecorini Con Miele E Uvetta

Dicono di noi: ci siamo imbattute in questo locale per caso e siamo rimaste colpite da gentilezza e ospitalità fatta di sorrisi e caffè nonostante il locale fosse in fase di apertura mattutina Siamo tornate anche la sera e oltre a mangiar bene abbiamo anche apprezzato il calore di un locale molto curato nell'arredamento e nella materia prima Proprio da non perdere

Dicono di noi: locale un po' da ritoccare, non sarebbe male se fosse tenuto con un po' più di cura. Pizza buona, birra alla spina dal gusto stagnante, forse a causa del non utilizzo da qualche tempo. La sala era quasi vuota e abbiamo aspettato un po' prima di essere serviti. Personale molto gentile, prezzo alto. Prima di ritornarci ci penserò due volte...