Smoked goose carpaccio with braised fenel evo oil and mustard: il migliore a Castelnuovo Berardenga

Menù del ristorante: PETTO D’ANATRA CON CIPOLLE CARAMELLATE €15.00 , Bistecca Fiorentina €38.00 , Tagliatelle ai funghi porcini €12.00 , Filetto di Maiale €15.00 , Ossobuco €15.00

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Dicono di noi: Siamo capitati quasi per caso, in quanto a Rosennano, dove alloggiavamo, non vi sono ristoranti e abbiamo scelto uno dei pochi aperti di lunedì. Devo dire che è stata davvero una sorpresa!! La location è molto carina e riservata, il borgo piccolo ma incantevole. Il menù non ha tantissima scelta (4 scelte per ogni portata) ma tutto a favore della qualità. I piatti sono davvero ottimi e gustosi (menzione speciale per l’ossobuco alla senese), il vino adeguato così come il prezzo. Il tutto condito dalla simpatia e gentilezza del titolare e dello chef che ti fanno sentire a casa. Complimenti! Ci torneremo sicuramente