Tagliatelle al ragu di colombo: il migliore a Castelnuovo Berardenga

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Pizza Polpo Pasta alla norcina Calzone Pici cacio e pepe Guancia stufata su purè Guancia di manzo Fiorentina Pizza margherita Malfatti

Piatti

Chianti Pici Artigianali All’aglione IGP Della Val Di Chiana Risotto With Cavallo Nero Trippa Al Pomodoro E Fagioli Cannellini Tortelli Mugellani Al Ragù Bianco Carciofi E Zafferano Di San Gimignano Pasta fatta in casa Picci Con Salsiccia E Funghi Bistecca Fiorentina Prosciutto E Melone Sfoglia Di Bavarese Flan Di Lasagna Tonno Di Coniglio Salmone Ricciarelli Cantucci E Vinsanto Di Pizza Mozzarella Wrapped In Puff Pastry And Prosciutt Carré d'agnello beef steak Anatra In Porchetta Tagliata all'olio Filetto Al Pepe Verde Smoked Goose Carpaccio with Braised Fenel Evo Oil and Mustard Tartufo Bianco Tagliatelle Integrali Antipasto Pici Cacio E Pepe Dolci Bruschetta Al Pomodoro Tagliata Al Rosmarino Pici All’aglione Ravioli Alla Casetta Stinco Di Maiale Brasato Con Riduzione Al Chianti E Verdure Grigliata Di Pesce Yogurt Greco E Croccante Più Stracciatella Pappardella with the Wild Boar Sauce Tagliatelle Con Anchovies Acchiuge Gnocchetti Fatti In Casa Con Crema Di Funghi E Tartufo Fresco Pizza Napoli La Pentolaccia Prosciutto E Funghi Ostriche Panpepato Agnello In Due Cotture Con Salsa All'aglio E Cialda Di Polenta Smaal Beef Tartar Tagliolini With Fresh Seasonal Truffle Pici Al Ragù Di Chianina Sfumati Con Chianti Moscardini Stomino Con Verdure Grigliate Pizza Con Mozzarella Di Bufala Tiramisú Al Limoncello Tagliata Fiorentina spaghetti allo scoglio Dalla Sicilia Cassata E Cannolo Costoleccio Con Patate Cantucci Frittura di pesce Catch of the Day Seabass Fiorentine Steak Pizza Ai Frutti Di Mare Pilzsuppe Mit Kalbstatar Filetto Di Orata Al Cartoccio Sorbetto Alla Malvasia Pizza Napoletana Salsiccia E Friarielli Scamorza E Peperoncino Tagliata Rucola E Manzo Tartare Di Chianina Con Uovo E Tartufo E Fritto Toscano Roasted Octopus With Pistacchio Cioccolato E Nocciola Grigliata Cantucci E Vinsanto Crema Catalana Und Crema Mascarpone Gorgonzola Salsiccia Patate Ravioli Ricotta With Pistachio Pesto Risotto Carnaroli Maremmano Con Asparagi D’argeteuil Toscani E Tartufo Di Stagione Panna Cotta Con Frutti Bosco Pici Al Ragù Di Finocchiona Pecorino E Pomodorini Confit Deliziosa Al Pistacchio Chianti Classico Riserva Calzone Classico Di Tartufo E Crumble Di Cipolle Filetto Al Lardo Fried Cof Tagliere Di Salumi E Formaggi Locali Ravioli Ripieni Con Scaglie Di Tartufo Scorzone Antipasto Di Terra Pesce Al Vapore Melanzana Pizza Virgilio Pici Al Tartufo Torta Del Chianti Al Cioccolato Fondente Con Crema Alla Vaniglia Picio Al Cinghiale Tagliatelle Tirate Col Mattarello Al Sugo Di Carne Toscano White Chocolate Mousse with Pistachio and Raspberries Pici Al Cavolo Nero Trofie Con Salsiccia Pizza Telemaco Salumi E Formaggi Tortelli Di Piccione Nel Suo Ristretto Menù degustazione 소고기 타르타르 Fiordilatte Mango Dessert Spaghetti Picio Cacio E Pepe Cheesecake Monoporzione Torta Alle Mele E Trotino Caldo Al Cioccolato Tagliatelle Al Ragù Insalata Risotto Antipasti Tartare Di Chianina Con Tartufo E Uova In Camicia Tiramisù Della Fattoria Antipasto Di Crostini Patate Al Cartoccio Porcini Pici Pici Tirati A Mano Con Crema Di Asparagi Guanciale Zafferano E Pecorino Di Fossa Torta Ricotta E Pera Bistecca Di Galletto Con Cipolline Caramellate Chianti Classico Isole E Olena Spaghetto Alle Vongole Big Salad Entrada Picci Cascio E Pere Regional Wine Pici Fiori Di Zucca E Salsiccia Tagliere Di Salumi E Coccole Coniglio Gnudi Ricotta E Spinaci Truffle Tartara Battuta Al Coltello Con Erba Cipollina Mousse Di Sedano E Mela Verde Tortino Di Pappa Al Pomodoro Con Riduzione Al Basilico Fresco Ravioli Con Trufa Tonno Del Chianti Tagliata Di Tonno Rosso Chianti Classico Ravioli Di Faraona Pasta With Truffles Spaghetti E Briciole Panforte Tagliata Di Manzo Al Tartufo Fresco Di Stagione Con Patate Rustiche Al Forno carne Ribollita Toscana Pici Al Vongole Paccheri Tagliata Di Manzo Con Patate Al Forno Zuppa Pici Cacio Pepe Pizza Bianca Crudo E Porcini Gran Tagliata Boscaiola Cinghiale Con Polenta Tonno Funghi Porcini Fritti Vini Tris Di Crostini Lingua Di Manzo Patate Al Forno Bistecca Ai Ferri Pici Al Ragù Di Anatra Tartare Quattro Formaggi Antipasto Della Casa Morellino Di Scansano Chianti Classico Felsina 2019 Gnocchetti Di Carciofi Fatti In Casa Con Ragù Bianco Di Agnello Alle Erbe Aromatiche Tagliere Misto Tagliatelle Tagliatelle Al Ragù Di Colombo Pici Salsiccia E Fiori Di Zucca Sapori Di Mare E Profumi Del Chianti Antipasto Toscano Torta Del Gallo Chiocciole Gratinate Alle Erbe Sgrassate Con Grappa Frutti Di Mare Peposo All’imprunetina Con Purea Di Sedano Rapa E Verdure Glassate Peposo Del’impruneta Abbacchio Tagliata Con Rucola E Grana E Patate Arrosto Focaccine Tiramisù Vino Della Casa Latte Maciciato Antipasto Caldo Freddo Zuppa di pesce Anatra Acqua Gelato Antipasto Misto Di Oesce Pork Belly Funghi Porcini In Pastella Tagliatelle Integrali Con Zucchine Penne Arrabbiata Wild boar Crema catalana Fiorentina Di Chianina Maialino In Crosta Di Erbette Ente Risotto Fegato Di Fagiano Scialatirllo Bella Napoli A Ponte A Bozzone Pizza Crudo E Rucola Bruschette Tagliere Del Gallo Formaggi Erborinati Dolce E Piccante Con Vin Santo Crostini Neri Di Polenta Fritta Pesce Bavarese Alle Fragole Crostini Fantasia Bruschetta Pasta Ossobuco Un Hamburger Regale Burrata Carpaccio Insalata Mista Antipasto Il Bivacco Tortino Di Carciofi Cialda Croccante Con Crema Allo Zabaione E Frutta Fresca Quaglia Tartufo Al Pistacchio Di Bronte Ginger Polpo Cotto A Bassa Temperatura Crema Di Sedano Rapa Con Riduzione Al Chianti Porcini Fritti Spaghetti Al Pizza Viennese Ribollita Arancino Babà Tagliata Di Struzzo Con Fonduta Di Formaggi Pappardelle Al Cinghiale Cinghiale Pizza Quattro Formaggi Crema Di Patate Con Uovo In Camicia E Tartufo Fresco Cicoria Ripassata Crostata Di Mirtilli Pesto Mojito Vitello Crispy Grilled Lamb Pompoen E Crematie Di Patate Bruschette Al Filetto Di Struzzo Con Crema Di Formaggio Tagliata Ai Porcini Pici Caccio E Pepe Pancia Di Maiale Wachtel Semifreddo Al Torroncino Con Anacardi Al Caramello Salato Tártara Pappardelle Al Sugo Di Cinghiale Pizza Topolino Mix 4 Tapas E Crostoni Di Stagione Tagliatelle Ai Funghi Sfoglia In Crosta Con Zabaione E Frutti Di Bosco Filetto Ai Porcini Uovo In Camicia Cantucci E Vin Santo Filetto Manzo Con Porcini Selezione Di Pecorini Senesi Con Marmellate Fatte In Casa Maiale Pappardelle with Wild Boar Carpaccio Di Tonno Pizza Pomodorini Rucola Prosciutto E Grana Tagliolini With White Lamb Pappardelle Al Ragù Di Cinghiale Calzone Pasta Fresca Fatta In Casa Fiorentina Paella Di Pesce Antipasto Misto Toscano Chianti Aiola Crostata francese Involtini Speciali Verdure Grigliate Pizza Cotto E Funghi Risotto In Pecorino Cheese Wheel Tortino Caldo Al Cioccolato Gamberoni Alla Griglia Tagliere Di Formaggi Funghi Porcini Fagioli all'olio Tagliolini Al Tartufo Estivo Pappa Al Pomodoro Mousse Al Cioccolato Bianco Con Salsa Di Uva Rossa Antipasto Di Mare Caldo E Freddo Pizza Quattro Stagioni Vinsanto E Cantucci È Doppo Caffè Tortino Al Cioccolato Con Cuore Morbido Tortino Al Cioccolato E Gelato Alla Vaniglia Le Polpettine Di Prosciutto Di Struzzo Torta Mâncare De Burta Pecorini Senesi Con Marmellate E Miele Rindertatar Crumble Al Cioccolato Fondente E Mascarpone Tortelli Di Ricotta Al Tartufo Fresco Di Stagione Pici All'aglione Cheesecake Uva Tonno Del Chianti Con Insalata E Giardiniera Tagliata Di Cinta Senese Patate Arrosto Crema Di Cavolfiore Tagliatelle Con Porcini Caldo Freddo Di Mare Caramelized Onions Antipasti Di Mare Caldi E Freddi Pici Al Ragù Di Cinta Senese Costata Antipasto Misto Tagliata Tagliatelle Ragù Di Cinghiale Vino tinto Galletto Alla Griglia Catalana Pici Alla Norcina Grigliata mista Linguine Al Pistacchio Varietà Dolci Mignon Torta Della Nonna Crème Brûlée Pecorino Ragout Ribollita Della Tradizione Senese Con Fagioli Cannellini E Olio Della Certosa Di Pontignano Carciofi Fritti Tartufo Wine Bistecca Alla Fiorentina Tagliata Di Struzzo Alle Erbe Aromatiche Tagliata di manzo Bistecca Alla Fiorentina Circa 1200 G Su Pietra Ollare Con I Suoi Contorni Tagliolini al tartufo Tiramisù Manzo prosecco Ragù Tagliatelle Al Cinghiale Ragù Profiteroles

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