Cucina Barbecue a Castelnuovo di Farfa: i 10 migliori ristoranti

Menù del ristorante: Gnocchi di patate al castrato €6.50 , Abbacchio in tegame con spicchi di carciofi €8.50 , Cheesecake €3.00 , Frittini di vegetali e suppli di riso €5.50 , Stringozzi alla Vignarola €6.50

Dicono di noi: Scoperto per caso un mese fa, ci siamo tornati ieri a pranzo, tutto squisito, vera cucina casareccia, genuina, buona e abbondante, l'antipasto cantinone è ottimo, sazia 2 persone, i primi ottimi, consiglio le pappardelle con le fave, la coratella e l'abbraccio erano fantastici, lo staff gentilissimo e professionale, spero di tornarci presto, siete mitici.

Dicono di noi: Stavamo tornando a Roma dopo una giornata passata in campagna quando, presi dalla fame, abbiamo cercato un ristorante nei pressi di Farfa. Ci è saltato all’occhio questo ristorante per una foto con un border collie, che è la stessa razza del cane che abbiamo anche noi. Ci siamo messi così a guardare le foto dei piatti ed abbiamo scelto di provare questo agriturismo a conduzione familiare. Il ristorante si trova alla fine di una stradina molto caratteristica, che durante il ritorno a Roma si era riempita di lucciole. È un grande casale, credo con anche delle camere in affitto, che dispone di una veranda dalla quale si può mangiare all’aperto mentre ci si gode il panorama della natura circostante. Appena siamo arrivati due cani ci sono venuti incontro per il benvenuto. Il personale molto gentile e disponibile. Piatti casarecci di una bontá assoluta. Abbiamo preso un tagliere con salumi di loro produzione che erano eccezionali. Ci hanno anche portato una focaccia calda fatta al momento(fanno anche pizze che avevano un bell’aspetto). Insieme ai salumi c’era anche una bruschetta e delle buonissime verdure. Di primo abbiamo provato gli strangozzi alla gricia che erano davvero buoni. Pasta al dente, mantecata perfettamente e sapori ben equilibrati. Per finire un tiramisù buono. Pochi piatti ma ben fatti. Abbiamo passato la cena Con la compagnia di due tre cani che giravano educatamente tra i tavoli e la presenza di due piccoli bambini che intrattenevano i commensali con la loro simpatia. Sicuramente ci ritorneremo. Bravi davvero!