Il Vecchio Mulino a Castelnuovo Rangone offre un'ampia selezione di piatti tradizionali della cucina emiliana. Ecco alcuni dei piatti principali che potresti trovare nel loro menù:
Antipasti:
- Tagliere di salumi e formaggi tipici dell'Emilia
- Tortellini in brodo
- Crostini misti con salse e pate'
- Insalata di mare con gamberi, calamari e cozze
Primi piatti:
- Tortelloni burro e salvia
- Lasagne al forno
- Gnocchi alla sorrentina
- Ravioli di magro con salsa al pomodoro e basilico
Secondi piatti:
- Cotoletta alla bolognese
- Stufato di manzo con polenta
- Coniglio alla cacciatora
- Filetto di maiale al balsamico
Contorni:
- Patate al forno
- Verdure alla griglia
- Insalata mista
- Fagioli all'olio
Dolci:
- Tiramisù
- Panna cotta
- Torta di mele
- Gelato artigianale
Il Vecchio Mulino propone inoltre una selezione di vini locali e nazionali per accompagnare al meglio i piatti scelti. Buon appetito!
Si è verificato un errore! Riprova tra qualche minuto