Pappardelle al capriolo: il migliore a Castiglione Dei Pepoli

Menù del ristorante: tartare di cervo €8.00 , Pappardelle al rosmarino con ragù bianco di capriolo €12.00 , Sformatino di patate con Parmigiano e mortadella €6.00 , Tortellini in brodo €13.00 , Zuccotto fiorentino €4.50

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Dicono di noi: Ci siamo recati l'uno giugno 2021, io e mia moglie, presso la Taverna del Cacciatore: ho mangiato il formaggio fritto col tartufo nero (trattasi di clone di tartufo privo di alcun sapore e formaggio sciolto privo di consistenza) in quantità risibile: mia moglie ha ordinato una cotoletta alla bolognese senza funghi ma che puntualmente è arrivata coi funghi perché c'era molta gente ( 6 persone in tutto il locale) e un contorno di "cipolle caramellate"( 1 cipolla con balsamico tagliata in due parti e quasi cruda). Bevuto una bottiglia di acqua e due caffè per la modica cifra di € 46.50. La location in bella vista ma arredi sedie e tavoli non antichi ma bensì vetusti anni '60. Io praticamente non ho mangiato: i Tortellini in brodo al modico prezzo di € 15 al piatto. Un vero insulto alla cucina nazionale.