Menù del ristorante:
Mini bun di cinta senese con chutney alle susine €10.00
, Mousse di yogurth, composta di albicocca, terra al cacao €8.00
, Fish Market €24.00
, Pancia di maiale CBT allo sciroppo d'acero, gambero alla soia e patate al timo €16.00
, Cappello del prete, ragout a punta di coltello di cinta senese, polvere di liquirizia e porro croccante €14.00
Suggeriti dagli utenti:
Tatami Di Tonno
, Tartare Di Carne
, Pistacchio
, Mesticanza Fish Market
, Scampi
Dicono di noi:
Ci siamo stati a cena per provare la cucina dello chef al femminile e non siamo stati affatto delusi: piatti particolari che potrebbero anche non solleticare il gusto della massa, ma sicuramente geniali e originali
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