Menù del ristorante:
La crostata di frutta scomposta €8.00
, L'uovo fondente, la fonduta di parmigiano reggiano e la crema di piselli €12.00
, Pancia di maiale CBT allo sciroppo d'acero, gambero alla soia e patate al timo €16.00
, Roll di Sgombro marinato all'arancia e menta, crema di burrata e pomodori infornati €16.00
, Mousse di yogurth, composta di albicocca, terra al cacao €8.00
Suggeriti dagli utenti:
Tatami Di Tonno
, Mesticanza Fish Market
, Pistacchio
, Scampi
, Formaggio E Tartufo
Dicono di noi:
Ci siamo stati a cena per provare la cucina dello chef al femminile e non siamo stati affatto delusi: piatti particolari che potrebbero anche non solleticare il gusto della massa, ma sicuramente geniali e originali
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