Ecco il menù della Sagra Dei Pesci a Castiglione Della Pescaia:
Antipasti:
- Frittura mista di pesce
- Insalata di mare
- Cozze alla marinara
- Carpaccio di pesce spada
- Tartare di tonno
Primi piatti:
- Spaghetti alle vongole
- Risotto ai frutti di mare
- Linguine allo scoglio
- Tagliolini alle cozze
- Paccheri con pesto di mare
Secondi piatti:
- Grigliata mista di pesce
- Calamari ripieni
- Seppie alla griglia
- Branzino al forno
- Orata alla livornese
Contorni:
- Insalata di mare
- Patate al forno
- Verdure grigliate
- Fagioli all'olio
- Pure di patate
Dolci:
- Tiramisù al limone
- Panna cotta ai frutti di bosco
- Torta al cioccolato e arancia
- Gelato alla crema
- Sorbetto al limone
Vini:
- Vermentino di Maremma
- Morellino di Scansano
- Bolgheri Rosso
- Rosato Toscano
- Vin Santo
Buon appetito!
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