La catalana di bruno: il migliore a Castiglione Della Pescaia

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Dicono di noi: Tanti anni fa , 40 e più , " Da Bruno" era una tappa d'obbligo , quando ero al mare da quelle parti , e via , via , con la mia famiglia ,l' abbiamo sempre frequentato . Poi ,per spostamenti di casa e vicissitudini familiari , non avevo avuto più modo di tornarci . Ieri vi ho pranzato , con amici , e mi sono ritrovata in tutti i piacevoli ricordi che ho di questo locale . Servizio semplice , ma curato , con personale gentilissimo , veloce ed attento ai bisogni del cliente , senza nemmeno dover chiedere . Sala sempre uguale , ma ben tenuta , pulita ed ammodernata con piccoli accorgimenti . Cucina .......favolosa . Roast beef di tonno ...sublime Fiori di zucca ripieni di orata .....dovete solo provarli , si sciolgono in bocca Tagliatelle ai porcini , ah no scusate ....porcini con tagliatelle , da come erano tanto condite Porcini fritti ....da urlo e dulcis in fundo .....Latte alla portoghese , uguale a quello che faceva mia nonna , e questo è dire tutto . Complimenti a tutti , passano gli anni ,ma restate sempre una certezza . Un encomio particolare a Patrizia , eccellente titolare e chef . Un caro saluto