Menù di Al Qantara

Antipasti: - Insalata di arance e finocchi con olive nere - Caponata siciliana con melanzane, pomodori e olive - Panelle e crocchè - Involtini di melanzane alla siciliana - Polpo alla griglia con patate e olive nere - Arancine al ragù e piselli Primi piatti: - Pasta alla norma con melanzane, pomodoro e ricotta salata - Spaghetti ai frutti di mare - Risotto ai gamberi e limone - Paccheri con pesto alla trapanese e mandorle - Ravioli di ricotta e spinaci con burro e salvia - Lasagne alla siciliana con melanzane, pomodoro e mozzarella Secondi piatti: - Pesce spada alla griglia con contorno di verdure - Involtini di pesce spada con pomodori secchi e olive nere - Pollo alla cacciatora con patate arrosto - Agnello al forno con patate e cipolle - Bistecca di manzo alla griglia con rucola e grana - Parmigiana di melanzane Contorni: - Insalata mista - Patate arrosto - Verdure grigliate - Pomodori e cipolle al forno - Frittura di verdure - Patate al forno con rosmarino Dolci: - Cannoli siciliani - Cassata siciliana - Gelato alla mandorla - Sorbetto al limone - Panna cotta con coulis di frutti di bosco - Tiramisù Bevande:

Menù aggiornato il: 14/02/2025 17:22:09