Il menù di Senza Nome a Catania offre una vasta selezione di piatti deliziosi e creativi. Ecco alcuni dei piatti principali presenti nel menù:
Antipasti:
- Carpaccio di manzo con rucola e scaglie di grana
- Calamari fritti con maionese alla menta
- Insalata di mare con gamberi, polpo e verdure grigliate
Primi piatti:
- Linguine allo scoglio con cozze, vongole e gamberi
- Risotto alla crema di scampi e asparagi
- Paccheri al ragù di pesce spada e melanzane
Secondi piatti:
- Filetto di tonno alla griglia con salsa alla menta e lime
- Grigliata mista di pesce con verdure alla griglia
- Arrosto di maiale con patate al forno e salsa al vino rosso
Contorni:
- Insalata di pomodori e mozzarella di bufala
- Verdure grigliate con olio al basilico
- Patate al forno con rosmarino
Dolci:
- Tiramisù alla ricotta e pistacchio
- Cannoli siciliani con crema di ricotta e scorza d'arancia
- Panna cotta con coulis di frutti di bosco
Il menù di Senza Nome a Catania è ricco di sapori autentici e ingredienti di alta qualità, che lo rendono una destinazione ideale per chi ama la cucina mediterranea e siciliana.
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