Antica Salumeria - Risto Bottega è un locale storico situato a Catania, rinomato per la sua cucina tradizionale siciliana e la vasta selezione di salumi e formaggi. Ecco il menù completo del ristorante:
Antipasti:
- Antipasto misto di salumi e formaggi
- Caponata siciliana
- Panelle e crocchè
- Arancini al ragù
- Bruschette assortite
- Insalata di mare
Primi piatti:
- Pasta alla norma
- Pasta con le sarde
- Pasta alla trapanese
- Spaghetti alle vongole
- Paccheri al pistacchio
- Risotto ai frutti di mare
Secondi piatti:
- Involtini di pesce spada
- Polpo alla griglia
- Braciola di maiale
- Cotoletta alla milanese
- Bistecca alla fiorentina
- Agnello al forno
Contorni:
- Patate al forno
- Insalata mista
- Verdure grigliate
- Caponata di verdure
- Frittura di verdure
- Carciofi alla romana
Dolci:
- Cannoli siciliani
- Cassata siciliana
- Panna cotta
- Tiramisù
- Torta al limone
- Gelato artigianale
Bevande:
- Vini siciliani selezionati
- Birre artigianali
- Acqua minerale
- Bibite analcoliche
- Caffè espresso
Il menù di Antica Salumeria - Risto Bottega è ricco di piatti tradizionali siciliani preparati con ingredienti di alta qualità e serviti con passione e
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