Certamente! Ecco il menù di H7 Eat & Wine a Catania:
Antipasti:
- Carpaccio di tonno con avocado e salsa allo zenzero
- Polpette di melanzane con salsa al pomodoro e basilico
- Insalata di mare con gamberi, calamari e cozze
- Bruschetta con pomodori freschi, basilico e olio extravergine di oliva
Primi piatti:
- Linguine allo scoglio con frutti di mare freschi
- Risotto al limone con gamberi e zucchine
- Paccheri alla norma con melanzane, pomodoro e ricotta salata
- Ravioli di ricotta e spinaci con burro e salvia
Secondi piatti:
- Filetto di branzino alla griglia con salsa al limone
- Scaloppine di vitello al marsala con funghi porcini
- Tagliata di manzo con rucola e scaglie di grana
- Pollo arrosto con patate al forno
Contorni:
- Insalata mista con pomodorini e mais
- Patate al forno con rosmarino
- Verdure grigliate
- Purè di patate
Dolci:
- Tiramisù
- Panna cotta con frutti di bosco
- Cannoli siciliani
- Torta al cioccolato fondente
Vini:
- Etna Bianco
- Etna Rosso
- Cerasuolo di Vittoria
- Moscato di Pantelleria
Buon appetito!
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