Certamente! Ecco alcuni piatti che potresti trovare nel menù di Al Nuovo 314 a Catania:
Antipasti:
- Insalata di mare con gamberi, calamari e cozze
- Caponata siciliana con melanzane, pomodori, olive e capperi
- Arancini al ragù di carne
- Panelle e crocchè
- Carpaccio di tonno con agrumi e finocchio selvatico
Primi piatti:
- Pasta alla norma con melanzane, pomodoro fresco e ricotta salata
- Spaghetti ai frutti di mare
- Risotto allo zafferano con gamberi e pistacchi
- Lasagna alla siciliana con ragù di carne e melanzane
- Gnocchi alla sorrentina con pomodoro fresco e mozzarella di bufala
Secondi piatti:
- Pesce spada alla griglia con contorno di verdure grigliate
- Branzino al forno con patate e olive
- Involtini di pesce spada con pangrattato e pistacchi
- Filetto di manzo con riduzione di vino rosso e purea di patate
- Polpo alla griglia con insalata di agrumi
Dolci:
- Cannoli siciliani alla ricotta
- Cassata siciliana
- Gelato artigianale alla crema di pistacchio
- Torta al limone
- Sorbetto al limone
Questi sono solo alcuni esempi dei piatti che potresti trovare nel menù di Al Nuovo 314 a Catania. Buon appetito!
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