Certo! Ecco il menù di Lab Lunch Di Dario Pistorio a Catania:
Antipasti:
- Insalata di mare con gamberi, cozze e vongole
- Carpaccio di tonno fresco con avocado e lime
- Bruschette miste con pomodoro, basilico e aglio
- Frittura di paranza con verdure fritte
Primi piatti:
- Spaghetti alla bottarga di muggine
- Risotto ai frutti di mare
- Paccheri con melanzane e ricotta salata
- Tagliatelle al pesto di pistacchio
Secondi piatti:
- Grigliata mista di pesce
- Branzino al forno con patate e olive
- Bistecca di tonno alla griglia con salsa al limone
- Polpo alla griglia con patate e pomodorini
Contorni:
- Insalata mista
- Patate al forno
- Verdure grigliate
- Caponata siciliana
Dolci:
- Cannoli siciliani
- Cassata siciliana
- Sorbetto al limone
- Tiramisù
Bevande:
- Acqua naturale o frizzante
- Vino bianco o rosso della casa
- Birra artigianale locale
- Caffè espresso
Questo è solo un esempio del menù che potrebbe essere proposto da Lab Lunch Di Dario Pistorio a Catania, i piatti possono variare in base alla stagionalità e alla disponibilità degli ingredienti.
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