Antipasti:
- Panelle e crocchè
- Arancini al ragù
- Caponata siciliana
- Insalata di mare
- Carpaccio di pesce spada
Primi piatti:
- Pasta alla norma
- Pasta con le sarde
- Pasta al pesto trapanese
- Risotto alla pescatora
- Lasagne alla siciliana
Secondi piatti:
- Pesce spada alla ghiotta
- Involtini di pesce spada
- Grigliata mista di pesce
- Polpo alla griglia
- Baccalà alla messinese
Contorni:
- Insalata mista
- Patate al forno
- Verdure grigliate
- Caponata
- Pomodori al forno
Dolci:
- Cannoli siciliani
- Cassata siciliana
- Gelato alla mandorla
- Panna cotta al pistacchio
- Torta di ricotta e pere
Bevande:
- Vini regionali siciliani
- Acqua minerale
- Bibite analcoliche
- Caffè espresso
- Amaro siciliano
Il menù potrebbe variare a seconda della stagionalità e della disponibilità dei prodotti.
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