Il menù di Prestipino a Catania offre una vasta selezione di piatti tradizionali siciliani e specialità della cucina locale. Ecco alcuni esempi:
Antipasti:
- Caponata siciliana
- Panelle con crocchè
- Arancini al ragù
- Insalata di mare
- Bruschette miste
Primi piatti:
- Pasta alla Norma
- Spaghetti ai ricci di mare
- Risotto alla pescatora
- Lasagne al pesto trapanese
- Ravioli di pesce con salsa al limone
Secondi piatti:
- Pesce spada alla griglia
- Involtini di pesce spada
- Branzino al forno
- Polpo alla griglia
- Spigola al sale
Contorni:
- Verdure grigliate
- Insalata mista
- Patate al forno
- Sformato di melanzane
- Caponata di verdure
Dolci:
- Cannoli siciliani
- Cassata siciliana
- Frutta martorana
- Torta di ricotta
- Gelato artigianale
Vini:
- Etna Rosso
- Etna Bianco
- Moscato di Pantelleria
- Nero d'Avola
- Grillo
Il menù di Prestipino a Catania è ricco di sapori autentici e ingredienti freschi, ideale per chi desidera gustare le prelibatezze della cucina siciliana in un ambiente accogliente e raffinato.
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