Il menù di Pgreco a Catania offre una vasta selezione di piatti tradizionali e innovativi della cucina siciliana. Ecco una lista dei piatti disponibili:
Antipasti:
- Arancini al ragù
- Panelle e crocchè
- Polpo alla griglia con patate
- Caponata siciliana
- Insalata di mare
- Sfincione
Primi piatti:
- Pasta alla norma
- Spaghetti ai frutti di mare
- Risotto alla pescatora
- Lasagne al pesto trapanese
- Busiate alla trapanese
- Ravioli di ricotta e spinaci
Secondi piatti:
- Pesce spada alla siciliana
- Involtini di pesce spada
- Polpo alla brace
- Caponata di pesce
- Branzino al sale
- Aragosta alla catalana
Contorni:
- Insalata mista
- Verdure grigliate
- Patate al forno
- Caponata di verdure
- Frittura di verdure
- Pomodori secchi sott'olio
Dolci:
- Cannoli siciliani
- Cassata siciliana
- Gelato artigianale
- Semifreddo alle mandorle
- Torrone siciliano
- Granita con brioche
Bevande:
- Vini siciliani
- Birre artigianali
- Bibite analcoliche
- Acqua naturale e frizzante
- Caffè espresso
- Liquori tipici siciliani
Il menù di Pgreco offre un'ampia scelta di piatti tipici siciliani, preparati con ingredienti freschi e di alta qualità. I clienti
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