Menù di Tarricrii

Antipasti: - Insalata di mare con polpo, gamberi, seppie e cozze - Carpaccio di tonno con rucola e scaglie di grana - Frittura mista di pesce con calamari, gamberi e alici - Cozze gratinate al forno con pangrattato e prezzemolo - Caponata siciliana con melanzane, pomodori, olive e capperi Primi piatti: - Pasta alla norma con melanzane, pomodoro fresco e ricotta salata - Spaghetti ai frutti di mare con cozze, vongole, polpo e gamberi - Risotto allo zafferano con gamberi e pistacchi di Bronte - Paccheri al ragù di pesce con pomodorini e scampi - Gnocchi di patate con pesto alla trapanese e mandorle Secondi piatti: - Pesce spada alla griglia con contorno di verdure grigliate - Involtini di pesce spada con capperi, olive e pinoli - Grigliata mista di pesce con gamberoni, calamari e seppie - Baccalà alla messinese con pomodori freschi e olive nere - Polipo alla brace con patate al forno e pomodori secchi Contorni: - Insalata mista con pomodori, cetrioli e olive - Patate al forno con rosmarino e aglio - Verdure grigliate con olio extravergine di oliva - Caponata di verdure con peperoni, melanzane e zucchine - Frittelle di verdure con pastella leggera D

Menù aggiornato il: 08/02/2025 19:22:53