Antipasti:
- Insalata di quinoa con verdure grigliate e feta
- Carpaccio di manzo con rucola e scaglie di grana
- Bruschette miste con pomodoro fresco, mozzarella di bufala e prosciutto crudo
- Polpo alla griglia con patate e olive taggiasche
Primi piatti:
- Risotto ai frutti di mare
- Spaghetti alle vongole
- Paccheri al ragù di pesce spada e melanzane
- Tagliatelle al tartufo e funghi porcini
Secondi piatti:
- Filetto di branzino al limone
- Tagliata di manzo con rucola e pomodorini
- Petto di pollo alle erbe con contorno di verdure grigliate
- Cotoletta alla milanese con patatine fritte
Contorni:
- Insalata mista
- Patate al forno
- Verdure grigliate
- Purè di patate
Dolci:
- Tiramisù
- Panna cotta con frutti di bosco
- Torta al cioccolato fondente
- Gelato artigianale alla crema
Bevande:
- Acqua minerale
- Bibite analcoliche
- Vini bianchi e rossi della Sicilia
- Birre artigianali locali
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