Certamente! Ecco il menù di Keep Up a Catania:
Antipasti:
- Insalata di mare con gamberi, cozze, vongole e polpo
- Carpaccio di pesce spada con rucola e scaglie di pecorino
- Polpettine di tonno con salsa allo yogurt e limone
- Frittura di paranza con verdure croccanti
- Bruschette miste con pomodoro, olive e salmone affumicato
Primi piatti:
- Spaghetti alla bottarga di tonno
- Paccheri al ragù di pesce
- Risotto ai frutti di mare
- Linguine alle vongole veraci
- Gnocchetti di patate con gamberi e zucchine
Secondi piatti:
- Grigliata mista di pesce con contorno di verdure alla griglia
- Tonno alla griglia con salsa allo zenzero
- Filetto di branzino al limone
- Calamari ripieni con patate al forno
- Spigola al sale con contorno di verdure
Contorni:
- Insalata mista
- Patate al forno
- Verdure alla griglia
- Pomodorini al forno con basilico
- Caponata siciliana
Dolci:
- Cassata siciliana
- Cannoli siciliani
- Torta al cioccolato
- Semifreddo alle mandorle
- Gelato artigianale
Bevande:
- Acqua naturale o frizzante
- Vino bianco o rosso della casa
- Birre artigianali locali
- Bibite analcoliche
- Caffè
Buon appetito!
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