Antipasti:
- Insalata di mare con gamberi, calamari, cozze e vongole
- Caponata siciliana con melanzane, cipolle, pomodori e olive
- Parmigiana di melanzane con mozzarella e pomodoro
- Panelle e crocchè con salsa al limone
- Carpaccio di pesce spada con rucola e pomodorini
Primi piatti:
- Pasta alla Norma con melanzane, pomodoro e ricotta salata
- Spaghetti ai frutti di mare con cozze, vongole, gamberi e calamari
- Risotto allo zafferano con gamberi e pistacchi
- Paccheri alla siciliana con pomodorini, melanzane e ricotta salata
- Ravioli di pesce con salsa al limone e mandorle
Secondi piatti:
- Pesce spada alla griglia con limone e prezzemolo
- Involtini di pesce spada con pangrattato e pistacchi
- Grigliata mista di pesce con gamberi, calamari e scampi
- Polpo alla griglia con patate e olive
- Tonno rosso alla siciliana con capperi e pomodorini
Contorni:
- Insalata mista
- Patate al forno
- Verdure grigliate
- Caponata siciliana
- Pomodori e cipolle all'aceto
Dolci:
- Cannoli siciliani
- Cassata siciliana
- Sorbetto al limone
- Tiramisù
- Panna cotta con salsa ai frutti di bosco
Il menu potrebbe variare in base alla disponibilità e alla stagionalità
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