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Sono stata al Panificio San Giuseppe invogliata dalle foto sui social relative alle colombe al pistacchio e ne ho acquistata una proprio lo scorso sabato.
La qualità del pistacchio utilizzato è di primissima scelta, si sente già dal primo morso il sapore autentico dell'oro verde siciliano! Ho trovato anche l'impasto molto buono, soffice e soprattutto leggero pur avendone mangiato in soli due giorni quasi metà!
Ottime pure le considerazioni sul pane. I banconi sono molto assortiti anche per quanto riguarda biscotti, tavola calda, brioche, scacciate, pizze, etc!
Il panificio è in una zona molto frequentata ma non al centro di Catania ed è comodo posteggiare per qualche minuto.
Personale gentile e veloce. Ottimi prezzi.
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