Menù del ristorante:
Primo "Trinacria" Pasta Rummo, pesto di pistacchio dell Etna, prosciutto cotto alle erbe, granella di pistacchio, scaglie di grana padano dop €10.00
, Semifreddo alle mandorle €5.00
, "ERA" rucola selvatica, salame siciliano al pistacchio, olive nere della nonna, pomodori secchi, cipolletta fresca, scaglie di pepato siciliano €10.00
, Giacinta: valeriana, salmone affumicato, mix di pomodorini bio, mela verde granny Smith, mango, uva passa, noci, miele di ape nera sicula(presidio slow food*) scaglie di grana padano DOP €11.00
, Burger di vitello 250gr circa in foglia di radicchio e provola affumicata Ragusana, cipolla rossa di Tropea caramellata, pannocchia al burro e salsa BBQ €16.00
Suggeriti dagli utenti:
Tagliere Di Salumi E Formaggi Siciliani
, Pasta Alla Norma
, Cuore Caldo Al Cioccolato
, Mojito
, Patate Pistacchiose
Dicono di noi:
Ogni volta è un esperienza di gusto unica. Mi alzo sempre con la voglia di ritornare contesto storico in un 'armonia di sapori... Che fa la differenza. Vi consiglio di andare.
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