Roast beef e verdure grigliate: il migliore a Catania

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Dicono di noi: Con degli amici siamo andati da Acido Lattico a mangiare per pranzo più volte. La pizza è sempre stata una certezza, molto buona ben alveolata e l'eventuale aggiunta di un bordo ripieno arricchisce i sapori già ottimi delle loro pizze. Il resto però non ha entusiasmato. I prodotti sono sicuramente di ottima qualità e si sente, ma la grigliata di carne non è stata nulla di emozionante e nella carbonara il parmigiano usato (un ottimo parmigiano molto Stagionato) essendo particolarmente stagionato ha coperto un po' I sapori e la crema era un po' liquidina (ma quelli sono gusti personali) . Nel complesso consigliamo a tutti di andare da Acido Lattico a mangiare un'ottima pizza perché merita, così come meritano le materie prime usate.