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Dopo mesi di sofferta chiusura, finalmente una cena da Razmataz, un ristorante/pub/bistrot incastonato in uno dei tanti angoletti magici del centro storico catanese, caratterizzato da un menù che strizza l’occhio alle novità gastronomiche, senza perdere di vista la ricca tradizione siciliana.
Ciò che non finisce di sorprendermi, è la capacità di stupire con piatti dai sapori nostrani, ma con un tocco di creatività fuori dal comune, senz’altro merito del titolare del locale, non nuovo a successi in questo campo.
Ingredienti di altissima qualità e un servizio impeccabile, offerto da un personale numeroso, competente ed estremamente cordiale, unitamente ad un conto finale al di sotto della media corrente, fanno di Razmataz, una tappa obbligata per gli estimatori del genere.
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