Certo, ecco un esempio di menù di Espresso Voci a Catanzaro:
Antipasti:
- Carpaccio di manzo con rucola e scaglie di parmigiano
- Insalata di mare con gamberi, seppie e polpo
- Bruschetta con pomodoro fresco e basilico
- Prosciutto crudo e melone
Primi piatti:
- Spaghetti alle vongole
- Risotto ai frutti di mare
- Tagliatelle alla bolognese
- Gnocchi alla sorrentina
Secondi piatti:
- Filetto di branzino al limone
- Scaloppine al marsala
- Bistecca alla griglia con contorno di patate al forno
- Costolette di agnello alla scottadito
Contorni:
- Insalata mista
- Verdure grigliate
- Patate al forno
- Caponata siciliana
Dolci:
- Tiramisù
- Panna cotta
- Torta al cioccolato
- Sorbetto al limone
Vini:
- Rosso: Nero d'Avola
- Bianco: Greco di Tufo
- Rosato: Cerasuolo di Vittoria
Questo è solo un esempio di menù e i piatti possono variare a seconda della disponibilità e della stagionalità degli ingredienti.
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