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Cornetti Salati
, Pastiera
Dicono di noi:
Abbiamo prenotato una torta per il battesimo di mio nipote. E non abbiamo sicuramente sbagliato nello scegliere questo laboratorio/pasticceria che si è dimostrato all'altezza, soddisfacendo le nostre richieste. Torta bella esteticamente parlando, e sopratutto buona. Ma una considerazione ci sia consentita, e lo facciamo sperando che venga colta con giusto senso. Vi sembra di buon senso, dopo aver ordinato una torta che alla fine è pesata 7,2 chilogrammi, pagarsi 60 centesimi di cornetto (piccolo) richiesto solo per assaggiare la crema? Per l'amor del cielo, nessuno ha richiesto sconti o altro, ma riteniamo che a fronte di una commissione del genere in pochi non avrebbero offerto un cornetto da 60 centesimi. Peccato. Siamo dell'avviso che per essere bravi commercianti può non essere sufficiente essere bravi e professionali. Se manca un pizzico di buon senso, si penalizza la bravura e la professionalità. Speriamo che questa mia considerazione sia utile e sia colta col giusto senso. Per quanto mi riguarda ci penserò bene se ritornare o meno.
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