Antipasto di terra: il migliore a Cava de' Tirreni

Suggeriti dagli utenti: Antipasto Di Terra , Antipasto Di Mare , Crocchettone Di Patate E Salame , Agnello , Fusilli Alla Nerano

Dicono di noi: Come sempre la cucina è eccellente e massima cordialità l’unica pecca che hanno modificalo le porzioni infatti troppo miseri. Si va da Menelao anche questo perché ti alzi dal tavolo sazio. Ci tornerò un’altra volta per capire se è stato un errore del cuoco nel caso si ripete non ci andrò più.

Suggeriti dagli utenti: Pizza , Alici Ripiene Con Parmigiana E Provola , Parmigiana Di Cipolle , Tagliata Di Carne Patate E Rucola , Babamisù

Dicono di noi: Non è la prima volta che pranzo presso questo ristorante e non sarà l'ultima perché ritengo che la passione dei proprietari , la professionalità degli stessi e di tutto il personale e le proposte culinarie continuamente rinnovate meritino sempre l'attenzione ed il rispetto dei clienti più esigenti. Devo però purtroppo constatare che sistematicamente le attese suscitate da un menù molto originale ed ambizioso vengono "smorzate" alla prova dell'assaggio. La sensazione, non esclusivamente personale ma condivisa spesso dai commensali, è che il gusto sia sempre un pò latitante soprattutto in tutti quei piatti dove la proposta vuole essere arricchita con sapori forti come il tartufo che non deve essere "aggiunto" ma "calato" nel piatto in modo armonioso e misurato. Altra nota dolente è la cottura delle carni che spesso è eccessiva fino a produrre pezzetti molto abbrustoliti e secchi sinceramente poco appetitosi. Nessun dubbio sulla qualità della materia prima ma proprio per questo è necessario che la cottura sia eseguita a dovere onde evitare di nullificare l'attenzione maniacale alla scelta delle materie prime. Il voto finale è 3 proprio perché alla legittima ambizione di proporre una cucina sofisticata e di qualità si contrappone una realizzazione non sempre all'altezza soprattutto in quei casi quando la materia prima da trattare richieda particolare attenzione da parte dello chef. Spero che le mie osservazioni siano colte come un invito affettuoso al miglioramento con l'obiettivo di raggiungere quei livelli di eccellenza che i due appassionati proprietari si propongono con passione ed abnegazione.

Suggeriti dagli utenti: Tagliata Di Manzo , Antipasto Di Terra , Linguine Allo Scoglio , Fritti Vari , Pizza Pistacchiosa

Dicono di noi: Servizio eccellente, piatti gustosi di alta qualita', cusina casereccia, cortesia e disponibilita', location molto carina.

Menù del ristorante: Fusillo napoletano con vongole, calamari e cannellini €9.00 , Panna cotta in salsa al cioccolato fondente e terra di pistacchio €4.00 , Scarpariello con pomodorii gialli, mozzarella e cacioricotta €6.00 , Delizia del pescatori: alici marinate, salmone al profumo di caffè, gamberetti marinati con rucola, cannellini e insalata di mare €12.00 , Carpaccio di salmone fresco €9.00

Suggeriti dagli utenti: Tortino Pasta E Melanzane , Medaglione Di Vitello Con Verdure Croccanti E Provola , Gnocchi Al Sugo , Anguria , Pizza Capricciosa

Dicono di noi: Pranzo ottimo, il tutto preparato da un bravissimo cuoco. Ho mangiato anche la pizza, leggerissima. Dopo averla mangiata non ti da la sensazione di gonfiore. Prezzi nella norma

Suggeriti dagli utenti: Antipastini , Medaglione Di Vitello Con Verdure Croccanti E Provola , Spiedo Di Bombetta Pugliese Con Ripieno Di Caciocavallo Pancetta E Salsiccia , Spiedino Di Carne , Gnocchi Al Sugo

Dicono di noi: Ottimo ristorante molto accogliente per famiglie e non solo panoramico e caratteristico ottima pizza,forno a legna ottima cucina lo consiglio.

Suggeriti dagli utenti: Fritto Misto Di Pesce , Tagliata Rucola E Scaglie Di Grana Padano , Pizze , Antipasto Di Terra , Scazzuoppoli Alla Nutella

Dicono di noi: Abbastanza buono il cibo, personale gentile e servizio veloce. Per un pranzo o una cena al volo é l'ideale.

Suggeriti dagli utenti: Cavatelli Provola Zucchine E Speck , Vino Con Pesca , Provola Arrostita , Antipasto Di Terra , Pappardelle Patate Provola E Zucchini

Dicono di noi: Posto incantevole e cibo buonissimo. Servizio impeccabile. Perfetto per passare una serata spensierata tra amici o parenti.