Parmigiana: il migliore a Cava De' Tirreni

Dicono di noi: Dopo un anno sono tornato davanti questo locale e sono rimasto estasiato dal bar di fronte ke mi ha fatto in caffe eccellente graxie

Suggeriti dagli utenti: Parmigiana Di Melanzane , Croccante All'amarena , Gnocchi Di Farina Al Ragù , Crocchettone Di Patate E Salame , Agnello

Dicono di noi: Come sempre la cucina è eccellente e massima cordialità l’unica pecca che hanno modificalo le porzioni infatti troppo miseri. Si va da Menelao anche questo perché ti alzi dal tavolo sazio. Ci tornerò un’altra volta per capire se è stato un errore del cuoco nel caso si ripete non ci andrò più.

Suggeriti dagli utenti: Paccheri Con Rkcola Canokca , Baccalà , Antipasto Di Terra , Cacio e pepe con baccalà , Babamisù

Dicono di noi: Non è la prima volta che pranzo presso questo ristorante e non sarà l'ultima perché ritengo che la passione dei proprietari , la professionalità degli stessi e di tutto il personale e le proposte culinarie continuamente rinnovate meritino sempre l'attenzione ed il rispetto dei clienti più esigenti. Devo però purtroppo constatare che sistematicamente le attese suscitate da un menù molto originale ed ambizioso vengono "smorzate" alla prova dell'assaggio. La sensazione, non esclusivamente personale ma condivisa spesso dai commensali, è che il gusto sia sempre un pò latitante soprattutto in tutti quei piatti dove la proposta vuole essere arricchita con sapori forti come il tartufo che non deve essere "aggiunto" ma "calato" nel piatto in modo armonioso e misurato. Altra nota dolente è la cottura delle carni che spesso è eccessiva fino a produrre pezzetti molto abbrustoliti e secchi sinceramente poco appetitosi. Nessun dubbio sulla qualità della materia prima ma proprio per questo è necessario che la cottura sia eseguita a dovere onde evitare di nullificare l'attenzione maniacale alla scelta delle materie prime. Il voto finale è 3 proprio perché alla legittima ambizione di proporre una cucina sofisticata e di qualità si contrappone una realizzazione non sempre all'altezza soprattutto in quei casi quando la materia prima da trattare richieda particolare attenzione da parte dello chef. Spero che le mie osservazioni siano colte come un invito affettuoso al miglioramento con l'obiettivo di raggiungere quei livelli di eccellenza che i due appassionati proprietari si propongono con passione ed abnegazione.

Suggeriti dagli utenti: Melanzane A Funghetto

Dicono di noi: Ovviamente giudizio rapportato allo street food. Ma cuzztiello top come da tradizione napoletana. Da portici con amore ! Ne abbiamo mangiato due a testa .

Suggeriti dagli utenti: Grigliata Di Pesce Misto , Amaro Del Capo , Pizza Salsiccia E Melenzane A Funghetti , Fritti Vari , Torta Cubana

Dicono di noi: Servizio eccellente, piatti gustosi di alta qualita', cusina casereccia, cortesia e disponibilita', location molto carina.

Suggeriti dagli utenti: Gnocchi Alla Sorrentina , Spaghetti Ai Frutti Di Mare , Grigliata Di Pesce

Dicono di noi: Locale carino, cucina tradizionale e pizza con vasta scelta. Servizio amichevole e conto adeguato. Di certo torneremo.

Suggeriti dagli utenti: Birra , Crocche E Zeppoline , Margherita , Parmigiana , Bianca Cotto E Mais

Dicono di noi: Non potendo muoverci in questo periodo ho ordinato pizza a domicilio. Puntuali e cortesi e poi la pizza ottima come sempre Menomale... Ci mancava la pizza del piccolo vesuvio. Complimenti Vincenzo.. Ottima scelta di fare pizza d'asporto. Ci avvicina in questo periodo alle vecchie usanze. Grazie a tutto lo staff

Menù del ristorante: Gnocchi alla Greca (zucchine, provola, parmigiano, pesto di basilico) €7.00 , la nostra mozzarella in carrozza €6.00 , degustazione dei sapori campani, €12.00 , bisquit alle mandorle in salsa di cacao amaro €4.00 , Spaghetti di gragnano con carbonara di baccala' €9.00

Suggeriti dagli utenti: Polpette Della Casa Al Sugo , Mezza Manica Con Pesce Spada , Parmigiana Di Melanzane Alla Parmigiana , Frittura Mista

Dicono di noi: Trattoria antica nella zona di Cava de Tirreni, sono stato ieri a pranzo con un amico abbiamo mangiato questo tubetto con pesce spada buonissimo, e ho mangiato una frittura molto buona anche essa qualità dei prodotti ottima, personale gentilissimo, prezzi ottimi CONSIGLIATO

Dicono di noi: Son venuto un paio di volte con la famiglia in questo locale e devo dire che mi ha davvero sorpreso !!!! Bello il posto in cui si trova, bello il locale e buona cucina. Cosa pretendere di più? ???

Dicono di noi: Scoperta per caso quest'ottima panetteria/pasticceria e piatti pronti. Alcuni posti a sedere, ordini quanto esposto e mangi comodamente. Posto conosciuto dagli abitanti perché alle 13 il locale era affollato. Abbiamo mangiato dell'ottima parmigiana alle melanzane, pasta con ragù, buonissimo pane e una fetta di torta locale. Tutto molto buono e gentilissimi loro. Bravi.

Dicono di noi: Ottima cucina, qualità e cortesia. Consigliatissimo

Dicono di noi: Il locale rispetto alla mia precedente esperienza ha cambiato gestione. Le sale sono piacevoli e soprattutto non c'è una sovraffollamento di tavoli per cui abbiamo passato una serata molto rilassante e abbiamo goduto di un servizio eccellente permettendoci di far mangiare comodamento anche le bimba di 10 mesi che era con noi. Per quanto riguarda il cibo è sicuramente di qualità (sia i fritti che le pizze). forse un pochino insipidi ma probabilmente per dare la possibilità di apprezzare meglio gli ingredienti. Il conto è un po caro ma ne vale la pena se si vuole passare una serata tranquilla. Resta una valida alternativa soprattutto nei momenti di pienone dei locali. Consigliata anche con bambini

Suggeriti dagli utenti: Filetto Di Manzo Alla Brace Con Tomino E Speck Del Trentino , Antipasto , Birra , Dolce , Gran Primo Piatto

Dicono di noi: Eravamo in comitiva ed abbiamo cenato con menù fisso, classico antipasto, pizza o primo oltre bibita. È un menù obbligato e malgrado ciò il locale non brilla certo per la cucina, cosa assolutamente comprensibile. Il servizio ai tavoli è veloce, il personale di contorno nel complesso pecca di professionalità per il locale che vorrebbe essere. All'uscita un "errore di battitura" nello scontrino, riportava un minor prezzo rispetto a quello pagato. Tante piccole cadute di stile per un nome che ha fatto la storia dei locali nel passato.

Suggeriti dagli utenti: Antipasto , Filetto Con Noci , Frittella Ddi Zucchini Fiori Di Zucca , Baccalà , Pasta Patate E Provola

Dicono di noi: Per quanto mi riguarda prezzi esagerati per la qualità del pranzo. Parliamo di piatti della tradizione e di conseguenza ci si aspetta un prezzo proporzionato ad essa ed invece qui si paga quanto un ristorante di fascia alta. Cosa intendo per piatti della tradizione? Parmigiana di melanzane, burrata, montanara, calzone fritto, fiori di zucca ripieni, pasta patate e provola. A questo va aggiunto l’arroganza del cameriere che ci chiede il tavolo a pasto non ancora concluso (stavo finendo di bere il vino e c’è chi mangiava il dolce) poichè c’era gente ke aspettava. Infine doppio errore nel conto che ci è stato corretto (per fortuna).