Tagliolini con tartare di tonno fave crude e crema di limone: il migliore a Cava De' Tirreni

(classifica aggiornata a Dicembre 2024)
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Dove mangiare Tagliolini con tartare di tonno fave crude e crema di limone a Cava De' Tirreni
1. Crub
83/100 (326 valutazioni) - Consigliato da 9 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12:30–14:30 | 19:30–23
Macarons E Fragole Al CioccolatoTagliolini Con Tartare Di Tonno Fave Crude E Crema Di LimoneCrudi MistiTiramisùBrace Di Mare Semifreddo agli arachidi,salsa mou e melannurcaTiramisùBaccalà con salsa al prezzemolo, lenticchie beluga e burro franceseCioccolato affumicato, gelato al pane caramellato e amarene.Polpo ceci e nduja Ristorante
Menù del ristorante: Semifreddo agli arachidi,salsa mou e melannurca €7.00 , Tiramisù €6.00 , Baccalà con salsa al prezzemolo, lenticchie beluga e burro francese €15.00 , Cioccolato affumicato, gelato al pane caramellato e amarene. €9.00 , Polpo ceci e nduja €15.00
Suggeriti dagli utenti: Macarons E Fragole Al Cioccolato , Tagliolini Con Tartare Di Tonno Fave Crude E Crema Di Limone , Crudi Misti , Tiramisù , Brace Di Mare
Dicono di noi: Si, posso dire che è stata davvero una grande scoperta! Avevo già sentito parlare di questo ristorante (per la sede che c’è a Cava de’ Tirreni) ma non ci ero ancora stata. A pochi passi dal porto di Salerno, c’è la loro sede ‘estiva’, che è davvero un angolo di paradiso. Servizio di pranzo e cena in una sala bianca e blu, completamente all’aperto, quasi con i piedi nel mare! Ho avuto modo di provare diverse creazioni dello chef e ne sono rimasta stupita. Più di tutti, quello che è assolutamente da provare sono i crudi di pesce e il tagliolino fresco cacio e pepe, accompagnato da gamberi crudi e limone. Davvero sublimi! Nonostante il locale fosse pieno, in un giorno festivo, il servizio in sala è stato impeccabile ed i consigli del maitre sulla scelta del vino sono stati perfetti. Il locale è curato nei minimi particolari e ‘profuma’ proprio di estate!
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