I migliori Ristoranti di Cava de' Tirreni classifica di Aprile 2025

Cava de' Tirreni, situata in provincia di Salerno, vanta una ricca tradizione culinaria tipica della cucina campana. Tra i piatti tradizionali più famosi spiccano la "scialatielli ai frutti di mare", un primo piatto a base di pasta fresca condita con frutti di mare freschi e prelibati; la "mozzarella in carrozza", una deliziosa frittura di mozzarella impanata; e la "pizza rustica", una torta salata farcita con formaggi e salumi locali. I sapori di Cava de' Tirreni sono intensi e genuini, grazie all'utilizzo di ingredienti freschi e di alta qualità come pomodori del Vesuvio, olio extravergine di oliva e limoni della Costiera Amalfitana. Dal punto di vista storico, Cava de' Tirreni vanta una lunga tradizione che affonda le sue radici nell'epoca romana, quando era conosciuta come "Caiatia". Nel Medioevo divenne un importante centro religioso grazie alla presenza dell'Abbazia benedettina di La Trinità, che ancora oggi rappresenta un simbolo della città e ne arricchisce il patrimonio culturale. La cultura di Cava de' Tirreni si esprime anche attraverso le numerose manifestazioni folkloristiche e religiose che animano le vie del centro storico durante tutto l'anno, come la processione del Venerdì Santo e la festa di San Francesco. Inoltre, la città è nota per la produzione di ceramica artistica e per le tradizionali botteghe artigiane che mantengono vive antiche tecniche di lavorazione. In sintesi, Cava de' Tirreni incanta i visitatori non solo con i suoi piatti prelibati, ma anche con la sua storia millenaria e la vivace cultura popolare che la rendono un vero gioiello della Campania.