Antipasti:
- Antipasto misto di salumi e formaggi locali
- Insalata di mare con gamberi, calamari e polpo
- Carpaccio di manzo con rucola e scaglie di grana
Primi piatti:
- Tagliatelle al tartufo fresco
- Risotto ai funghi porcini
- Gnocchi alla sorrentina con pomodoro e mozzarella
Secondi piatti:
- Filetto di branzino alla griglia con contorno di verdure
- Scaloppine al limone con patate al forno
- Bistecca alla fiorentina con patate fritte
Dolci:
- Tiramisù fatto in casa
- Panna cotta con salsa ai frutti di bosco
- Torta di mele con gelato alla vaniglia
Bevande:
- Vino della casa (bianco o rosso)
- Acqua naturale o gassata
- Caffè
Il menù di Rosa a Cavareno può variare a seconda della stagionalità e della disponibilità degli ingredienti.
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